Il Focolare select cooked ham

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Il Focolare select cooked ham


A special selection of herbs and spices is used to make this type of select cooked ham. Medium-sized legs are tied by hand and roasted in a special ventilated oven to give them a distinctively browned surface. The resulting flavour and aroma are exquisite, unmistakeable and a real pleasure for the palate.
Il Focolare ham contains no gluten and no added polyphosphates.

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