Mortadella Bologna IGP Esselusso

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Mortadella Bologna IGP in vescica
6 ottobre 2015

Mortadella Bologna IGP Esselusso

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Disponibile con e senza pistacchi è senza glutine, senza lattosio e derivati del latte, senza polifosfati aggiunti, la Mortadella Veroni “Esselusso” si distingue per la sua fragranza e il suo sapore particolare.

Ricette

Crespelle di mortadella al pomodoro su vellutata di zucchine
Millefoglie di mortadella con carciofi e pecorino
Tartare di mortadella su composto di puntarelle di cicoria in emulsione di alici
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