Dopo aver conquistato i consumatori negli Stati Uniti, la nostra Snack Line è pronta a debuttare in Italia e in Europa, portando con sé tutto il gusto e la praticità che l’hanno resa un prodotto di successo oltreoceano. 

 abbiamo sviluppato una gamma di snack ready-to-eat  per rispondere alle esigenze di uno stile di vita sempre più dinamico. Che si tratti di una pausa a scuola, di uno spuntino in ufficio o di un momento di recupero dopo l’allenamento, la nostra Snack Line offre una soluzione pratica, gustosa e ricca di proteine. 

Ogni referenza è un mix  ben assortito dei nostri  salumi e di ingredienti accuratamente selezionati, come grissini croccanti, formaggi, frutta disidratata e frutta secca, per creare uno snack completo e bilanciato, pronto da gustare in qualsiasi momento della giornata. 

Attualmente la linea è disponibile nelle varianti Salame Milano, Provola e Grissini e Prosciutto Crudo, Provola e Grissini. Nei prossimi mesi la gamma si arricchirà  di tre nuove referenze: Salame Milano, Provola e Albicocche Disidratate; Salame Milano, Provola e Mandorle Tostate; Salame Calabrese, Provola e Grissini. 

La snack line  nasce per  offrire ai consumatori un modo nuovo di vivere la pausa: semplice, veloce e  all’insegna della qualità.  seguendo una formula precisa: ingredienti selezionati, attenzione ai gusti contemporanei e passione per le eccellenze della tradizione salumiera italiana. 

Pratica da portare con sé, ricca di gusto e fonte di proteine, la Snack Line è la compagna ideale per affrontare con energia ogni momento della giornata. 

scopri di più su @veroni_salumi

L'articolo Snack Line: il nuovo modo di fare una pausa proviene da Veroni.

Direttamente dal cuore della Food Valley italiana porteremo una selezione di novità pensate per rispondere alle esigenze di consumatori sempre più orientati verso prodotti premium, pratici e pronti al consumo. Le nuove proposte valorizzano l’autenticità della tradizione gastronomica italiana, reinterpretata attraverso formati innovativi e soluzioni sviluppate per il retail contemporaneo. 

Tra i temi centrali della nostra partecipazione ci saranno la convivialità tipica dell’aperitivo italiano, la praticità dei nuovi formati e l’attenzione alla sostenibilità, valori che guidano da sempre il nostro percorso di innovazione. 

Come sottolinea la nostra Marketing Director Emanuela Bigi, «IDDBA rappresenta per noi un’importante occasione di confronto con il mercato e con i principali operatori del settore. Le novità che presenteremo confermano il nostro impegno nel coniugare innovazione, qualità e tradizione, portando l’autentica esperienza gastronomica italiana sulle tavole dei consumatori americani». 

Dopo Orlando, proseguiremo il nostro percorso fieristico negli Stati Uniti partecipando al Summer Fancy Food Show di New York, in programma dal 28 al 30 giugno 2026, un altro importante appuntamento per raccontare l’eccellenza del Made in Italy e rafforzare il dialogo con il mercato internazionale.

Non perderti i nostri eventi su @veroni_salumi

L'articolo Dal cuore della Food Valley le nostre novità per l’aperitivo a IDDBA 2026 proviene da Veroni.

Che sia in terrazza con gli amici, in giardino al tramonto o semplicemente a casa dopo una lunga giornata, l’aperitivo perfetto parte sempre da ingredienti semplici ma di qualità. I salumi, in particolare, sono protagonisti ideali per creare abbinamenti sfiziosi e trasformare ogni momento in un’esperienza di gusto tutta italiana.

Ecco 3 idee semplici per festeggiare al meglio.

1. Punta sui grandi classici

Un tagliere ben fatto non passa mai di moda. Prosciutto Crudo, Salame Milano e Mortadella si abbinano perfettamente a formaggi morbidi, olive, focaccia calda e grissini croccanti.

Per il drink? Via libera a uno Spritz o a un calice di vino bianco fresco: semplice, autentico e sempre perfetto.

2. Crea abbinamenti dolce-salato

Per un aperitivo più creativo, prova ad abbinare i salumi a ingredienti dolci e freschi. Il Prosciutto Crudo con melone o fichi, oppure il Salame Milano con frutta secca e miele, crea un equilibrio di sapori sorprendente e raffinato.

Un’idea semplice che rende subito il tagliere più originale.

3. Scegli soluzioni pratiche ma ricche di gusto

Quando il tempo è poco ma non vuoi rinunciare a un aperitivo completo, le soluzioni ready-to-eat sono perfette. Snack e mini taglieri con salumi, formaggi e ingredienti selezionati permettono di organizzare un momento conviviale in pochi minuti, senza rinunciare alla qualità.

Perché alla fine l’aperitivo è proprio questo: condividere sapori autentici, stare insieme e concedersi un momento di leggerezza.

Buona Giornata Mondiale dell’Aperitivo!

L'articolo Giornata Mondiale dell’Aperitivo: 3 idee per festeggiarla con gusto proviene da Veroni.

Realizzata con tagli pregiati di suino e soli aromi naturali, la 1925 viene cotta lentamente in storiche stufe di mattoni e legata a mano, per ottenere una consistenza vellutata e un gusto intenso, autentico e senza compromessi. Un prodotto iconico che racconta tutta la cultura della salumeria italiana e che, allo stesso tempo, sa diventare protagonista anche nelle preparazioni più contemporanee.

Come in questa ricetta gourmet, dove la Mortadella 1925 incontra la delicatezza della burrata e le note aromatiche del pistacchio, trasformando un piatto di pasta in un’esperienza raffinata e sorprendente.

Ingredienti

• 320 g pasta corta (come paccheri piccoli o mezze maniche)
• 200 g Mortadella 1925
• 80 g pistacchi sgusciati
• 200 g burrata
• 50 ml latte
• olio extravergine
• sale

Procedimento

Frulla la mortadella con un filo d’olio fino a ottenere una mousse liscia. A parte, frulla i pistacchi con olio e un cucchiaio d’acqua per ottenere una crema. Frulla burrata e latte fino a ottenere una consistenza molto leggera e ariosa. Cuoci la pasta, quindi farcisci ogni pezzo con la mousse di mortadella. Impiatta formando una piramide, disponendo la crema di pistacchio alla base e completando con l’aria di burrata sopra.

Seguici per scoprire nuove ricette creative per stupire i tuoi ospiti! @Veroni_salumi

L'articolo Piramidi di pasta ripiene di mortadella, crema di pistacchio, aria di burrata proviene da Veroni.

Da una parte Tuttofood Milano, appuntamento chiave per il settore agroalimentare, dove abbiamo presentato le nostre ultime novità tra aperitivo, snack e nuove occasioni di consumo. Dall’altra gli Internazionali BNL d’Italia, di cui quest’anno siamo stati Official Partner, che hanno portato il brand nel cuore di uno degli eventi sportivi più amati e seguiti del panorama internazionale.

Tra degustazioni, relazioni e tanti momenti vissuti insieme, maggio si è trasformato in un racconto autentico di gusto, sport e lifestyle italiano. E la straordinaria vittoria italiana agli Internazionali ha reso tutto ancora più speciale, aggiungendo un ulteriore motivo di orgoglio a settimane già cariche di energia ed entusiasmo.

Anche a Tuttofood l’interesse è stato enorme: dalle nuove proposte ready-to-eat fino alla nostra iconica mortadella gigante da oltre 900 kg, che ancora una volta ha attirato visitatori, curiosi e tantissimi scatti diventando uno dei simboli più riconoscibili della fiera.

Per celebrare questi due importanti appuntamenti, abbiamo portato l’energia de La Sostanza dell’Aperitivo anche nelle città, vestendo le metropolitane di Milano e i mezzi di superficie di Roma con i colori del nostro progetto!

Ora lo sguardo è già rivolto all’estate, che si aprirà con la partecipazione a IDDBA e al Summer Fancy Food Show, per culminare con un altro importante appuntamento internazionale: la sponsorship del Cincinnati Open. Un nuovo capitolo da vivere insieme, tra tradizione italiana e visione sempre più globale.

Non perderti i nostri eventi su @veroni_salumi

L'articolo Tra aperitivi, tennis e salumeria d’eccellenza: il nostro maggio proviene da Veroni.

Composta da nove referenze, Gastro Selection supera il tradizionale concetto delle vasche Gastronorm®, introducendo un modello basato su porzioni standardizzate e peso certificato. Un approccio studiato per garantire maggiore controllo del food cost e semplificare concretamente il lavoro all’interno delle cucine professionali.

Più controllo, meno sprechi

Uno dei principali vantaggi del sistema è la possibilità di gestire con precisione quantità e costi, riducendo al minimo gli sprechi alimentari. Le porzioni standardizzate consentono infatti una pianificazione più accurata del servizio, migliorando l’organizzazione operativa e limitando eccedenze e scarti.

A questo si aggiunge una significativa riduzione dei tempi di lavorazione, con un impatto diretto sull’efficienza della cucina e sulla velocità del servizio.

Una soluzione pensata per il canale professionale

Gastro Selection nasce per rispondere alle esigenze concrete del canale professionale. Il sistema contribuisce anche a diminuire il rischio di contaminazione grazie a una gestione più controllata del prodotto, aumentando la sicurezza dell’ambiente di lavoro.

L’ottimizzazione dei processi permette inoltre di ridurre consumi energetici e idrici, oltre ai costi operativi legati alla preparazione e alla conservazione degli alimenti.

Efficienza e sostenibilità vanno nella stessa direzione

Con Gastro Selection, Veroni propone un nuovo modello di business in cui efficienza e sostenibilità convivono. Una soluzione progettata per semplificare le operazioni quotidiane in cucina, migliorare la gestione del salume nel foodservice e supportare i professionisti del settore in un contesto sempre più orientato all’ottimizzazione delle risorse.

L'articolo Gastro Selection, la nuova linea per il canale Ho.Re.Ca. proviene da Veroni.

Al centro della presenza in fiera la nuova linea Gastro Selection, sviluppata per il mondo Ho.Re.Ca., la nuova proposta ready-to-eat Aperitivo Tris, che unisce in unico pack pinsa, salume e formaggio, la linea Snack, format già affermato negli Stati Uniti e ora pronto al debutto in Italia e in Europa. Accanto alle innovazioni di prodotto, l’azienda rinnova inoltre il look delle sue storiche mortadelle, la 1925 e La Tua Veroni, due eccellenze che diventano protagoniste indiscusse di taglieri, panini e focacce. A completare l’assortimento, immancabile la spettacolare mortadella gigante da oltre 900 kg, simbolo iconico della capacità produttiva e del saper fare Veroni, diventata negli anni una delle attrazioni più riconoscibili dello stand.

“Con la partecipazione a Tuttofood 2026 vogliamo raccontare un’evoluzione della salumeria italiana sempre più vicina ai nuovi stili di consumo, senza perdere il legame con la qualità e la tradizione che fanno parte del nostro DNA,” commenta Emanuela Bigi, Marketing Manager di Veroni. “Oggi il mercato richiede prodotti pratici e versatili, capaci di adattarsi a modelli di consumo dinamici e fluidi: dai macro-trend della snackification e del social eating, fino al mondo dell’aperitivo e alle necessità del foodservice professionale. Le novità presentate in fiera nascono proprio con l’obiettivo di rispondere a queste esigenze, mantenendo al centro gusto, autenticità e cultura gastronomica italiana”.

Gastro Selection, la nuova linea per il canale Ho.Re.Ca.

Efficienza, qualità e sostenibilità: sono queste le tre direttrici che guidano Gastro Selection, la nuova linea composta da nove referenze sviluppata da Veroni per rivoluzionare il foodservice e la gestione del salume, e non solo, nel canale professionale. Il sistema supera il concetto tradizionale delle vasche Gastronorm®, introducendo porzioni standardizzate e peso certificato, per un controllo preciso del food cost, una significativa riduzione dei tempi di lavorazione, degli scarti e del rischio di contaminazione.

Ne deriva un modello di business più efficiente, che semplifica le operazioni in cucina e contribuisce a ridurre consumi energetici, idrici, costi operativi e aumentando la sicurezza dell’ambiente di lavoro.

Aperitivo Tris: la pinsa incontra i salumi Veroni

Tra le proposte più contemporanee presentate in fiera, Veroni introduce Aperitivo Tris, un kit pensato per trasformare ogni occasione in un’esperienza gastronomica semplice, ma di grande qualità.

Protagonista è la pinsa romana, apprezzata per la sua leggerezza e croccantezza ottenuta in pochi minuti di cottura, che diventa la base ideale per valorizzare i salumi e i formaggi della selezione Veroni. Una soluzione versatile, pensata per rispondere alle nuove modalità di consumo, perfetta per un aperitivo gourmet, un pranzo veloce o una cena informale da condividere.

La proposta si articola in tre varianti:

• Pinsa Romana con Salame Milano e Provola Affumicata
• Pinsa Romana con Prosciutto Crudo e Provola Dolce
• Pinsa Romana con Salame Calabrese e Provola Dolce

Un format che unisce praticità e qualità, interpretando in chiave attuale il momento della convivialità.

Snack Line: il successo USA arriva in Europa

Accanto alle novità pensate per il foodservice e per il mondo dell’aperitivo, Veroni porta a Milano la linea Snack, già affermata con successo negli Stati Uniti e ora pronta al debutto in Italia ed Europa.

Si tratta di cinque combinazioni ready-to-eat che uniscono i salumi Veroni a grissini croccanti, formaggi selezionati, frutta disidratata e mandorle, per una pausa completa, pratica e bilanciata. Un format pensato per intercettare i nuovi stili di vita, tra lavoro, studio e attività sportiva, offrendo uno snack ricco di proteine e immediatamente fruibile.

Attualmente la linea è disponibile nelle varianti Salame Milano, Provola e Grissini e Prosciutto Crudo, Provola e Grissini, con ulteriori tre referenze in arrivo nei prossimi mesi: Salame Milano, Provola e Albicocche disidratate; Salame Milano, Provola e Mandorle tostate; Salame Calabrese, Provola e Grissini.

Le iconiche mortadelle Veroni: tra tradizione e innovazione

Tra i protagonisti dello stand, le mortadelle Veroni raccontano al meglio l’identità del brand, in un dialogo continuo tra heritage e contemporaneità.

Da un lato la Mortadella 1925, espressione più autentica della tradizione aziendale, nata a Correggio nei primi anni del Novecento dalla visione dei fratelli Veroni. Ancora oggi realizzata secondo la ricetta fedele alle origini con tagli pregiati di suino: spalla intera per la parte magra, lardelli da guanciale fresco di suini italiani e trippino. Il suo aspetto è di colore rosa vivo con lardelli bianchi distribuiti uniformemente.  Elemento distintivo è la cottura lenta in storiche stufe di mattoni ad aria calda secca, una tecnica che consente di sviluppare un profilo aromatico intenso e riconoscibile. L’insacco in budello naturale e la legatura manuale contribuiscono a definire una struttura compatta e una consistenza vellutata, con un gusto equilibrato e persistente, caratterizzato da note speziate e naturali.

Accanto alla tradizione, la mortadella La Tua Veroni rappresenta l’evoluzione contemporanea del prodotto. Riconoscibile grazie alla doppia “V” che firma ogni fetta e realizzata esclusivamente con carni di suino italiano provenienti da filiera certificata, si distingue per un approccio orientato alla trasparenza e al controllo della qualità: ogni mortadella è accompagnata da una dichiarazione di rintracciabilità che ne attesta l’origine fino all’allevamento. La ricetta, priva di glutine, OGM, polifosfati aggiunti, latte e derivati, privilegia ingredienti essenziali e naturali, tra cui il sale rosa dell’Himalaya, che contribuisce a un gusto più delicato e a un ridotto contenuto di sodio. Il risultato è un prodotto dal profilo più leggero ed equilibrato, con una dolcezza naturale e una texture morbida, pensato per rispondere alle esigenze di un consumatore sempre più attento al benessere.

La Sostanza dell’Aperitivo: il progetto file rouge del racconto Veroni

A fare da filo conduttore al racconto Veroni è “La Sostanza dell’Aperitivo”, il progetto di branding con cui l’azienda da tre anni porta il proprio concept di convivialità nelle principali città italiane. Un format che vive sia nei grandi eventi – come i tornei di tennis e le fiere di settore – sia nella quotidianità, attraverso una rete di locali partner aderenti dove il brand è protagonista dell’aperitivo, grazie a un efficiente servizio di delivery express che garantisce puntualità e freschezza dei prodotti.

In occasione di due appuntamenti di rilievo internazionale come Tuttofood Milano e gli Internazionali BNL d’Italia a Roma – di cui Veroni quest’anno è Official Partner – il progetto prende vita anche nello spazio urbano attraverso la brandizzazione di tram e metropolitane, portando la propria identità visiva nel cuore delle città e nei luoghi reali di consumo. Un’attivazione che si inserisce nel disegno più ampio volto a valorizzare l’aperitivo come uno dei momenti più iconici del lifestyle italiano, di cui Veroni si fa ambassador nel mondo.

L'articolo Tuttofood 2026: innovazione per l’Ho.Re.Ca, novità ready-to-eat e l’iconica mortadella da 900 kg proviene da Veroni.

Dopo aver conquistato il pubblico americano durante il Sunshine Double – tra le oasi di Indian Wells e il glamour di Miami – torniamo nella Capitale, al Foro Italico dal 28 aprile al 17 maggio. 

«Il nostro viaggio nel mondo dello sport continua con grande slancio. Da quattro anni portiamo l’eccellenza della salumeria italiana nei principali tornei internazionali, incontrando un pubblico attento e appassionato,” commenta la nostroa Marketing Manager Emanuela Bigi. “Torniamo con orgoglio ed entusiasmo agli Internazionali BNL d’Italia, dove quest’anno puntiamo su una visibilità ancora più d’impatto. Portare i nostri prodotti premium in contesti così prestigiosi significa raccontare un’esperienza che unisce tradizione e piacere della condivisione: il luogo ideale per far vivere l’aperitivo in maniera autentica e coinvolgente».

Un’esperienza immersiva: tra campo e lifestyle

La nostra presenza non è una semplice sponsorizzazione, ma un vero e proprio presidio del gusto. Con il nostro logo visibile a bordo campo, il cuore dell’attivazione batterà nella venue attraverso la presenza in due punti ristoro e in un’ampia lounge brandizzata.

In questi spazi, infatti, l’atmosfera richiama il piacere rilassato della convivialità, offrendo ai visitatori l’occasione di concedersi un’esperienza gastronomica di altissimo livello e un break all’insegna del relax, dove i nostri salumi diventano protagonisti di un food moment di qualità. L’intera esperienza Veroni al Foro Italico ruota attorno a un’offerta food premium, concepita per esaltare il palato degli appassionati.

Protagonisti assoluti dei taglieri e della farcitura di croccanti focacce romane, sono le eccellenze che hanno reso grande il nome del brand nel mondo: dalla Mortadella 1925, simbolo della tradizione centenaria, al Prosciutto Crudo Rosalto arricchito con sale rosa dell’Himalaya e presente insieme a un esperto tagliatore Veroni anche nelle suite degli sponsor del torneo, fino al carattere deciso del Salame Felino IGP. Tre specialità che diventano l’anima di una degustazione gourmet da abbinare a calici di vino, birra o all’iconico Spritz.

Proprio queste referenze distintive costituiscono il legame indissolubile con “La Sostanza dell’Aperitivo”. L’esperienza di consumo vissuta al Foro Italico è infatti la stessa che il portiamo fuori dal campo, nella vasta rete di locali partner del progetto: ciò che gli spettatori assaporano tra un match e l’altro è l’essenza di un rito che coinvolge oltre 180 locali a Roma, dove la qualità Veroni è protagonista di menù e serate a tema.

Un format che ha preso piede anche a Milano: mentre il torneo infiamma la Capitale e il capoluogo lombardo ospita la fiera di settore Tuttofood (11-14 maggio), i colori e i visual della campagna decorano i mezzi pubblici di entrambe le città, portando lo stile e il gusto Veroni nel cuore pulsante della vita urbana.

L’appuntamento con il grande tennis non finisce qui: il prossimo agosto voleremo per il quinto anno consecutivo negli Stati Uniti per sponsorizzare uno degli eventi tennistici più importanti del Paese, l’ATP 1000 Cincinnati Open, in programma dall’11 al 23 agosto. Tredici giorni di tennis di altissimo livello, accompagnati dal gusto e dall’esperienza dei Salumi Veroni, sempre più apprezzati anche dal pubblico di Cincinnati anno dopo anno.

L'articolo Il gusto scende in campo agli Internazionali BNL d’Italia proviene da Veroni.

In questo scenario, il tagliere si conferma protagonista assoluto. Non più semplice antipasto, ma elemento centrale della tavola primaverile: versatile, creativo e perfetto per ogni occasione, dall’aperitivo al picnic. Il tagliere si compone e si trasforma, lasciando spazio alla personalizzazione e all’estetica. I salumi diventano così parte di una narrazione visiva, prendendo forme scenografiche — come le ormai iconiche “rose” di salame — ispirate all’eleganza degli charcuterie board americani. L’equilibrio resta fondamentale: selezioni curate di salumi si abbinano a formaggi freschi e stagionati, frutta fresca o secca e olive, creando armonie di gusto da accompagnare con cocktail, mocktail o vini ricercati. Un’esperienza che unisce semplicità e raffinatezza, valorizzando ogni ingrediente.

A rafforzare questa evoluzione contribuisce il ritorno della cucina all’aperto. Con l’arrivo della bella stagione e delle festività primaverili, terrazze, giardini e spazi verdi tornano al centro della socialità. In questo contesto, la grill culture si afferma come linguaggio contemporaneo della convivialità outdoor, aprendo la strada a nuove sperimentazioni. La tradizione salumiera incontra così la brace, dando vita a interpretazioni sorprendenti: cubetti di mortadella d’eccellenza, scottati velocemente, sprigionano un’intensità aromatica unica e acquisiscono una texture croccante che li rende ideali per panini gourmet e spiedini creativi. Un modo inedito di vivere ingredienti iconici, tra innovazione e tradizione.

Parallelamente, si consolida anche il trend della snackification. Dopo il successo negli Stati Uniti, questo approccio arriva in Italia reinterpretando il concetto di merenda in chiave contemporanea. Nascono così soluzioni pratiche e bilanciate, pensate per accompagnare ogni momento della giornata: dalla pausa in ufficio al post allenamento, fino al tempo libero all’aria aperta.

In questa direzione si inseriscono la nuova Snack Line e la Mortadella Grill & Enjoy.

Dall’America, arriva in Italia la nuova Snack Line

Dopo il successo negli Stati Uniti, arriva anche in Italia la linea che interpreta in chiave contemporanea il concetto tutto italiano di merenda. La nuova linea Snack traduce la tendenza della snackification in una proposta pratica e bilanciata: mini-combinazioni pronte da gustare, dove salumi, provolone e ingredienti selezionati – dalla frutta secca ai grissini – si incontrano in un equilibrio di gusto ed energia.

Pensata per accompagnare ogni momento della giornata, dalla pausa in ufficio al post allenamento, fino al tempo libero all’aria aperta, è la risposta a una convivialità più spontanea e quotidiana. Sei diverse referenze – dal Salame Milano e Calabrese al Prosciutto Crudo, abbinati a provolone, frutta secca o disidratata come le albicocche e bites croccanti – per un consumo semplice, veloce ma sempre ricco di sapore.

Mortadella Bologna IGP “Grill and Enjoy”

Una gustosa fetta unica di Mortadella Bologna IGP da 400 g, un prodotto pratico e versatile, che reinterpreta in chiave contemporanea un classico intramontabile. Con un diametro di 22 cm e uno spessore di 2 cm, la Mortadella Grill & Enjoy è ideale per aperitivi, grigliate e come farcitura per la pasta ripiena. Il packaging sottovuoto assicura freschezza fino a 90 giorni, mentre il claim sul pack – “Una mortadella, mille modi per gustarla. Grill and enjoy!” – guida il consumatore verso un’esperienza di consumo pratica e di qualità.

@veroni_salumi

L'articolo Dai taglieri condivisi all’outdoor, la tavola diventa uno spazio aperto proviene da Veroni.

Secondo le tendenze lifestyle emergenti, la parola chiave è infatti condivisione informale: meno portate strutturate e più momenti durante la giornata. Dall’aperitivo al picnic, dal brunch all’open lunch fino alle prime occasioni outdoor, il cibo diventa un’esperienza continua, fatta di condivisione e spontaneità.

Un cambiamento che riflette un fenomeno più ampio: nel 2026 il pasto tradizionale lascia spazio a una sequenza di piccoli momenti, in linea con la cosiddetta snackification, ormai riconosciuta come uno dei trend più rilevanti del panorama food contemporaneo. Mini porzioni, combinazioni pronte e piatti pensati per essere condivisi rispondono a una nuova esigenza di praticità, senza rinunciare al gusto. Parallelamente cresce il bisogno di social eating: esperienze conviviali più autentiche, capaci di creare connessioni e trasformare il cibo in un’opportunità di relazione.

A questa tendenza, noi rispondiamo con la nuova Snack Line, già grande successo negli Stati Uniti e ora in arrivo sulle tavole italiane. Mini-combinazioni pronte, equilibrate e belle da vedere: salumi di qualità (Salame Milano, Calabrese, Prosciutto Crudo), provolone, grissini e frutta secca o disidratata. Pratiche, da portare con sé, perfette per il social eating spontaneo e per chi cerca gusto senza rinunciare a praticità ed energia.

Alla Grill Culture, che non teme il passare del tempo e si afferma sempre più tra le abitudini di consumo globali, invece rispondiamo con Mortadella Grill & Enjoy, prodotto iconico dell’azienda, e tradotto per il mondo della griglia e dell’outdoor. La Mortadella Grill & Enjoy di Veroni è pensata per un consumo trasversale: ideale per il barbecue di Pasqua e Pasquetta o per reinterpretare il tagliere in chiave più contemporanea.

L'articolo Snackification e Grill Culture: le due grandi tendenze food della primavera 2026 proviene da Veroni.