Zampone e Cotechino: i gemelli diversi delle festività natalizie

Zampone e Cotechino: i gemelli diversi delle festività natalizie

Tavolate delle feste, spuntini leggeri e veloci, sfiziose rivisitazioni regionali… con zampone e cotechino è subito festa. Ma attenzione sono simili, ma non sinonimi Tavole luccicanti e apparecchiate a festa chiamano a raccolta i piatti della tradizione: con...