Aus einer sorgfältigen Auswahl handverlesenem Schweinefleischs wird eine einzigartige Salami geboren, die nach bester Veroni-Tradition gewürzt wird. Für einen starken und raffinierten Geschmack. Im Naturdarm.

Garantierte Rohstoffe, eine „geheime“ Reifemethode nach alten Veroni-Hausrezepten und eine lange Reifung: Das sind die Zutaten für die Mailänder Salami-Selezione. Einzigartig in Qualität und Geschmack. Im Kunstdarm.

Die Mailänder Salami von Veroni, eine Salami mit einer langen Tradition und einer ruhmreichen Geschichte, zeichnet sich durch ihre lange Reifezeit, den fein zerkleinerten Speck, die intensive rote Farbe des Anschnitts und ihr besonderes Aroma am Gaumen aus. Im Kunstdarm.

Die g.g.A.-zertifizierte Felino-Salami von Veroni hat ihren Namen von der Stadt in den typischen Hügeln von Parma und zeichnet sich durch ein intensives, sehr charakteristisches Aroma und einen weichen Geschmack aus. Im Naturdarm.

Die mittelkörnige Scheibe dieser Salami ist mit schwarzen Pfefferkörnern durchzogen, das Fleisch ist tiefrot, das Aroma ist einladend und der Geschmack ist pikant und würzig. Im Kunstdarm.

Eine Salami von mittlerer Körnung und rustikalem Geschmack, die alle Gaumen überzeugt, auch dank ihres anhaltenden Aromas, das durch die lange Reifung im Naturdarm entsteht.

Die ungarische Salami von Veroni ist für ihr leichtes Raucharoma bekannt, das ihr einen charakteristischen, weichen und eleganten Geschmack verleiht, der auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Im Kunstdarm.

Nach toskanischer Tradition hergestellt, hat diese Salami ein kräftiges Aroma durch die Zugabe von Fenchelsamen, die ihr einen frischen Geschmack verleihen. Im Kunstdarm.

Diese Salami besteht aus einer Mischung aus Schweinefleisch, Speck, Knoblauch und einer besonderen Auswahl an Aromen und Gewürzen. In der würzigen Version ist sie für ihren kräftigen Geschmack und die leuchtend rote Farbe der Scheibe bekannt. Im Kunstdarm. Die milde Version zeichnet sich durch ihren angenehm feinwürzigen Geschmack aus. Im Kunstdarm.

Typische Salami aus den Abruzzen und Molise mit ausgesuchtem grob geschnittenem Fleisch, zu dem Salz, Pfeffer, Chili und Paprika hinzugefügt werden, um ihr ihre charakteristische orangene Farbe und die süß-würzige Note zu verleihen. Im Kunstdarm.

Diese Salami hat ihren Namen von ihrer besonderen flachen Form. Sie wird hergestellt, indem eine Hülle mit sehr feinem Schweinefleisch, kernigem Speck und feinen Gewürzen gefüllt und diese im Anschluss gepresst wird. In dieser milden Version zeichnet sie sich besonders durch ihren ausgewogenen Geschmack aus. Im Kunstdarm. Ihre würzige Version ist von einem starken und würzigen Geschmack geprägt. Im Kunstdarm.

In der Veroni-Wurst steckt der ganze Geschmack und das Aroma der echten emilianischen Tradition: Schweinespeck und Schulterfleisch (für den mageren Teil), was zu einem feinen Geschmack mit einem intensiven Aroma führt. Im Kunstdarm.