Per la seconda tappa del nostro viaggio gastro-digital tra drink e sapori regionali e internazionali, l’Aperitivo Veroni salpa in gondola e attraversa i canali di Venezia, alla scoperta delle delizie che offre questa città secolare e dove la tradizione dell’aperitivo è di casa.
Tra i protagonisti indiscussi dell’aperitivo veneziano spiccano i cicchetti, piccole prelibatezze che rappresentano l’essenza del gusto locale. Serviti nei bacari, i tipici locali veneziani, i cicchetti spaziano da sfiziose polpette a crostini con baccalà mantecato, fino a squisite combinazioni di salumi e formaggi. Perfetti per accompagnare un bicchiere di vino o un classico spritz, trasformano l’aperitivo in un’esperienza eccezionalmente gustosa.
Dal bacaro alla tua tavola
Per arricchire la tua tavola e ricreare l’atmosfera delle calli veneziane, ecco un tagliere realizzato con i classici cicchetti veneti, arricchiti dalla nostra raffinata selezione di salumi. La Mortadella Veroni, con il suo gusto delicato e la consistenza vellutata, si sposa alla perfezione con crostini di pane e formaggio fresco. La Pancetta Affumicata, dal sapore intenso e avvolgente, può essere servita a fettine sottili adagiate su un letto di salsa saporita e uovo sodo.
Non può mancare il salame, un classico intramontabile per un tagliere appetitoso, e lo Speck delle Alpi, che porta con sé le note aromatiche dei boschi di montagna. Quest’ultimo è ideale con formaggi stagionati e grissini croccanti.
Preparare un aperitivo veneziano con i nostri salumi significa celebrare l’arte del buon cibo in un contesto che richiama i sapori della tradizione italiana. Ogni boccone diventa un viaggio nei profumi e nei gusti di una città unica al mondo.
Lasciati ispirare dal fascino della Serenissima e crea il tuo momento di piacere, dove la qualità dei salumi incontra la magia della tradizione veneziana.
Seguici su @veroni_salumi per scoprire le prossime tappe del tour! 🥂