Il prosciutto crudo rappresenta l’eccellenza della produzione italiana di salumi nel mondo.

Insieme allo zampone, il cotechino è il protagonista delle tavole durante i mesi più freddi e una presenza immancabile nei menu delle feste natalizie.

Il Salame Felino deve il suo nome alla località di Felino, in provincia di Parma, che vanta una tradizione plurisecolare nella produzione di questo salame.

Dal sapore dolce e profumo fragrante, grazie alla lunga stagionatura, la coppa è una vera prelibatezza.

Uno dei sapori che descrive di più l’autunno è sicuramente la zucca.

Un tagliere di salumi e formaggi accompagnato da un ottimo vino è sempre l’idea giusta per un momento dedicato al buon cibo…

Ognuno di noi ha una bevanda preferita, ma quando si tratta di abbinare bevande e salumi spesso entrano in gioco false preferenze…

La Mortadella è uno dei salumi più amati dagli italiani che vanta una profonda e lunga tradizione. Ma come si riconosce la mortadella migliore?

Salumi e centrifughe? Abbinamento insolito, ma sano e bilanciato!

Regione che vanta il primato italiano per numero di specialità culinarie riconosciute con le denominazioni DOP e IGP, l’Emilia-Romagna è un territorio ricco di natura, arte, divertimento e buon cibo.

Come creare un’insalata estiva sana, fresca e buonissima? Scoprilo con i nostri consigli..

Veroni sfida le abitudini “dolci” degli italiani con la nuova linea BrioBrain: una colazione salata sana e nutriente…

L’agrodolce è molto spesso sottovalutato, ma non è estate senza un buon piatto di frutta e salumi!

Assaporare lo Speck Veroni vuol dire sperimentare i sapori della tradizione italiana.

Il taglio del prosciutto crudo è una vera a propria arte che contribuisce a un’esperienza di assaggio unica sia a livello di gusto sia di consistenza.

Emblema per eccellenza del nostro territorio, l’Emilia-Romagna, la piadina esalta il gusto dei salumi della tradizione.

Prosciutto crudo e mozzarella è uno degli abbinamenti icona della bella stagione che unisce gusto, semplicità a freschezza.

Vuoi iniziare la giornata con la giusta carica? Prova una colazione salata! È sorprendentemente sana e bilanciata.

Molto spesso quando si parla di abbinare pesce e carne le persone storcono il naso e a priori preferiscono evitare, ma se vi dicessi che invece l’abbinamento pesce e salumi si può fare?

Speziata e dal colore aranciato, la Ventricina è un salame piccante dal gusto inconfondibile.

Sapete cosa rende i salumi così buoni? Oltre alla qualità della carne e il tipo di lavorazione, anche le spezie contribuiscono al gusto unico del salume.

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Sapevi che gli asparagi sono ortaggi tipici di questo periodo dell’anno? Scopri come abbinarli ai salumi Veroni per un piatto veramente sfizioso.