Le vacanze saranno anche finite, ma la voglia di scoprire nuovi sapori non si ferma mai! La nostra avventura in giro per il mondo continua e ci porta questa volta in Argentina, terra di passione, musica e… deliziose empanadas 🥟
Questi fagottini dorati e fragranti racchiudono tutto il calore della cucina argentina. Ogni morso è un viaggio tra profumi e sapori autentici. E naturalmente, non poteva mancare il tocco Veroni: una farcitura golosa a base di Mortadella Grill & Enjoy, carne, peperoni e olive—semplice, gustosa e irresistibile.
Gli ingredienti:
- Farina
- Acqua
- Olio di semi
- Cipolla rossa
- Carne macinata mista
- Mortadella Grill & Enjoy, a cubetti
- Olive verdi denocciolate
- Peperone rosso
- Paprika
- Peperoncino
Prepara un impasto con farina, acqua e un filo d’olio, lascialo riposare e intanto cuoci in padella la cipolla, il peperone e la carne. Aggiungi la nostra Mortadella Grill & Enjoy grigliata e tagliata a cubetti, le olive denocciolate, la paprika e un pizzico di peperoncino per un tocco vivace. Riempi i dischi di pasta, chiudi bene (fai attenzione alle pieghe, si dice il numero giusto sia 13!) e cuoci in forno finché non diventano dorati.
Il risultato? Empanadas fragranti e saporite, perfette per una cena tra amici, un aperitivo o un picnic improvvisato. Guarda la video-ricetta QUI 😎
Anche se l’estate è finita, con noi puoi continuare a viaggiare… un boccone alla volta.
✨ ¡Vamos! La prossima tappa del nostro tour gastronomico ci aspetta!