Sano e gustoso, è amato da tutti. Il prosciutto cotto è ideale per i bimbi e per chi vuole mangiare in maniera più equilibrata bilanciando il giusto apporto di proteine e vitamine. Il colore caratteristico del prosciutto cotto, che denota un prodotto di qualità, è un rosa tenue contornato da un sottile strato di grasso. Grazie al suo gusto delicato e alla sua carne digeribile, il prosciutto cotto ha acquistato un ruolo di primissima importanza tra i salumi italiani.
Da sempre le mamme i papà italiani sono molto attenti al tema dell’alimentazione dei propri bambini. Sapevate che il prosciutto cotto è ideale per i bimbi perchè è un alimento facilmente digeribile? Inoltre, è ricco di:
- proteine nobili, che oltre a fornire energia, svolgono vitali funzioni nel corpo umano come la rigenerazione cellulare, la regolazione del metabolismo e la protezione dalle infezioni;
- vitamina B12 che favorisce l’assimilazione di grassi, protegge dai tumori, promuove lo sviluppo, aiuta la memoria e riduce stanchezza e stress;
- vitamina B2 che viene utilizzata per la formazione di globuli rossi; protegge dai radicali liberi e funge da antiossidante.
Il prosciutto cotto è anche fonte di fosforo e ferro. Il fosforo è un elemento strutturale delle ossa che favorisce la crescita nei bambini e aiuta a prevenire l’osteoporosi. Il ferro è il sale minerale più importante, essenziale per l’attività respiratoria e aiuta le funzionalità del cervello e l’efficienza del sistema immunitario.
Tra i nostri prosciutti cotti, Il Casolare e Il Rustico sono anche senza lattosio, e Il Sentiero è senza allergeni. Il cotto La Perla, invece, è fatto con latte intero fresco di altra qualità ed è adatto ai bambini grazie al suo elevato contenuto di fosforo.
Ricette sfiziose
Noi di Veroni siamo consapevoli che al giorno d’oggi è sempre più difficile introdurre nuovi alimenti nella quotidianità dei bambini, per questo abbiamo dedicato un’intera sezione alle ricette che sicuramente li lasceranno a bocca aperta. Guardate i nostri abbinamenti e scoprite come creare piatti divertenti e appetitosi per i vostri bambini.