Ci sono sapori che attraversano il tempo senza perdere autenticità. La Mortadella 1925 nasce proprio così: da una ricetta storica custodita nel tempo e da un sapere artigianale che ancora oggi segue i ritmi della tradizione. Realizzata con tagli pregiati di suino e...
Oggi vi proponiamo un’idea originale di Tiziana Ricciardi (@deliziosavirtu) per portare in tavola il Cotechino Modena IGP della linea Selezione Veroni in una veste nuova e inaspettata. Un antipasto gourmet pensato per stupire, perfetto per chi vuole andare oltre il...
Back to the USA: il nostro viaggio culinario si conclude in Texas! Con In Viaggio con Veroni: Il Giro del Mondo in 10 ricette, arriviamo nell’ultima tappa di un percorso fatto di sapori, tradizioni e incontri. Qui il profumo di spezie e fuoco vivo riempie l’aria,...
Il viaggio continua! Con “In Viaggio con Veroni: Il Giro del Mondo in 10 ricette”, facciamo tappa nell’Est Europa, una terra ricca di tradizioni, convivialità e piatti che scaldano il cuore. Protagonisti di questa destinazione sono i Pelmeni, piccoli...
Colorato, creativo e sempre sorprendente. Per l’ottava tappa de In Viaggio con Veroni: Il Giro del Mondo in 10 ricette, voliamo in Giappone, patria di uno dei piatti più iconici e amati al mondo: il sushi. Nato come espressione di equilibrio e precisione, il sushi è...
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