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L’autenticità della Pinsa incontra l’eccellenza
dei salumi Veroni: nasce Aperitivo Tris.
L’anima della Pinsa
Dietro ogni morso c’è una storia fatta di ingredienti semplici, saper fare artigianale e una passione coltivata nel tempo.
Leggera e fragrante, croccante fuori e morbida dentro, la Pinsa conquista al primo assaggio grazie alla sua consistenza unica. Il segreto è la lenta lievitazione: un processo antico che non solo ne esalta il sapore e il carattere inconfondibile, ma la rende straordinariamente digeribile e leggera.
Per questo noi di Veroni abbiamo scelto di abbinarla ai nostri salumi d’eccellenza. Il risultato? Un incontro di sapori autentici che celebra il piacere di stare insieme e il meglio dell’arte salumiera italiana.
L’arte del saper fare italiano
Per noi la qualità non è solo un punto di partenza, è la nostra promessa.
Dal 1925 la nostra storia affonda le radici a Correggio, nel cuore dell’Emilia-Romagna, la Food Valley italiana. È da questa terra, conosciuta in tutto il mondo per la sua cultura del buon cibo, che nascono la nostra passione per l’eccellenza, la ricerca delle materie prime e il rispetto delle ricette tradizionali.
Abbiamo selezionato con la stessa attenzione ogni elemento di questa novità: dai salumi ai formaggi, fino alla base di Pinsa artigianale. Ogni abbinamento è studiato nei minimi dettagli per esprimere il gusto, lo stile e l’essenza del patrimonio gastronomico italiano.
Il vero segreto dell’aperitivo italiano?
In Italia, il cibo è un linguaggio universale. È il piacere di ritrovarsi attorno ad una tavola, condividere storie, brindare e vivere insieme momenti autentici. Con il nostro Aperitivo Tris abbiamo voluto racchiudere proprio questo spirito:
- Pinsa, Prosciutto Crudo e Provola Dolce
- Pinsa, Salame Milano, Provola Affumicata
- Pinsa, Salame Calabrese e Provola Dolce
Che si tratti di un aperitivo organizzato all’ultimo minuto, di una serata tra amici o di un’occasione speciale, abbiamo pensato a tre soluzioni pratiche e sfiziose per portare in tavola l’eccellenza italiana.
Un solo prodotto, cinque modi per prepararlo
Lasciati ispirare: ricette per la tua Pinsa
LA CLASSICA
Un abbinamento semplice e intramontabile che racchiude l’essenza della tradizione italiana.
Ingredienti: Pinsa, Prosciutto Crudo Veroni, Provola dolce e fichi freschi.
Preparazione: Inforna la Pinsa a 200°C per 3-5 minuti, fino a quando non diventa dorata e croccante. A metà cottura, adagia sulla Pinsa le fette di provola dolce. Sforna, lascia riposare 30 secondi e completa con le fette di Prosciutto Crudo e con i fichi freschi tagliati a spicchi.
LA RUSTICA
Un incontro di sapori intensi, dove la dolcezza delle patate esalta la sapidità del salame.
Ingredienti: Pinsa, Salame Milano Veroni, Provola affumicata, patate, rosmarino, miele, senape, olio.
Preparazione: Cuoci le patate in acqua salata o al forno con olio, sale e rosmarino. Inforna la Pinsa a 200°C per 3-5 minuti; a metà cottura aggiungi provola e patate a fette. Sforna, lascia riposare 30 secondi e completa con Salame, rosmarino, senape e qualche goccia di miele.
LA PICCANTE
Un gioco di contrasti, dove l’intensità del Salame Calabrese incontra la freschezza della ricotta.
Ingredienti: Pinsa, Salame Calabrese Veroni, Provola dolce, pomodorini gialli, ricotta fresca, basilico.
Preparazione: Inforna la Pinsa a 200°C per 3-5 minuti, fino a quando non diventa dorata e croccante. A metà cottura, adagia sulla Pinsa le fette di provola dolce. Sforna, lascia riposare 30 secondi e farcisci a crudo con la ricotta fresca, il Salame Calabrese, i pomodorini gialli tagliati a metà e qualche foglia di basilico.
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Aperitivo Tris: la nuova firma di Veroni
Una base leggera, croccante fuori e soffice dentro, perfetta da gustare in ogni momento della giornata. Scalda, componi, condividi: il tuo rituale italiano pronto in 5 minuti.
Preparala come vuoi tu!
La nostra Pinsa si adatta agli strumenti della tua cucina per garantirti la massima comodità:
Lasciati ispirare: ricette per la tua Pinsa
LA CLASSICA
Un abbinamento semplice e intramontabile che racchiude l’essenza della tradizione italiana.
7 minuti
Ingredienti: Pinsa, Prosciutto Crudo Veroni, Provola dolce, fichi freschi.
Preparazione: Inforna la Pinsa a 200°C per 3-5 minuti, fino a quando non diventa dorata e croccante. A metà cottura, adagia sulla Pinsa le fette di provola dolce. Sforna, lascia riposare 30 secondi e completa con le fette di Prosciutto Crudo e i fichi freschi tagliati a spicchi.
LA RUSTICA
Un incontro di sapori intenso e bilanciato, dove la dolcezza delle patate esalta la sapidità del salame.
10 minuti
Ingredienti: Pinsa, Salame Milano Veroni, Provola affumicata, patate (già cotte), rosmarino, miele, senape, olio.
Preparazione: Inforna la Pinsa a 200°C per 3-5 minuti, fino a quando non diventa dorata e croccante. A metà cottura, adagia sulla Pinsa le fette di provola affumicata e le patate tagliate a fette cotte. Sforna, lascia riposare 30 secondi e completa con il Salame Milano, qualche rametto di rosmarino, un tocco di senape e qualche goccia di miele.
LA PICCANTE
Un gioco di contrasti, dove l’intensità del Salame Calabrese incontra la freschezza della ricotta.
10 minuti
Ingredienti: Pinsa, Salame Calabrese Veroni, Provola dolce, pomodorini gialli, ricotta fresca, basilico.
Preparazione: Inforna la Pinsa a 200°C per 3-5 minuti, fino a quando non diventa dorata e croccante. A metà cottura, adagia sulla Pinsa le fette di provola dolce. Sforna, lascia riposare 30 secondi e farcisci a crudo con la ricotta fresca, il Salame Calabrese, i pomodorini gialli tagliati a metà e qualche foglia di basilico.
L’anima della Pinsa
Dietro ogni morso c’è una storia fatta di ingredienti semplici, saper fare artigianale e una passione coltivata nel tempo.
Leggera e fragrante, croccante fuori e morbida dentro, la Pinsa conquista al primo assaggio grazie alla sua consistenza unica. Il segreto è la lenta lievitazione: un processo antico che non solo ne esalta il sapore e il carattere inconfondibile, ma la rende straordinariamente digeribile e leggera.
Per questo noi di Veroni abbiamo scelto di abbinarla ai nostri salumi d’eccellenza. Il risultato? Un incontro di sapori autentici che celebra il piacere di stare insieme e il meglio dell’arte salumiera italiana.
L’arte del saper fare italiano
Per noi la qualità non è solo un punto di partenza, è la nostra promessa.
Dal 1925 la nostra storia affonda le radici a Correggio, nel cuore dell’Emilia-Romagna, la Food Valley italiana. È da questa terra, conosciuta in tutto il mondo per la sua cultura del buon cibo, che nascono la nostra passione per l’eccellenza, la ricerca delle materie prime e il rispetto delle ricette tradizionali.
Abbiamo selezionato con la stessa attenzione ogni elemento di questa novità: dai salumi ai formaggi, fino alla base di Pinsa artigianale. Ogni abbinamento è studiato nei minimi dettagli per esprimere il gusto, lo stile e l’essenza del patrimonio gastronomico italiano.
Il vero segreto dell’aperitivo italiano?
In Italia, il cibo è un linguaggio universale. È il piacere di ritrovarsi attorno ad una tavola, condividere storie, brindare e vivere insieme momenti autentici. Con il nostro Aperitivo Tris abbiamo voluto racchiudere proprio questo spirito:
- Pinsa, Prosciutto Crudo e Provola Dolce
- Pinsa, Salame Milano, Provola Affumicata
- Pinsa, Salame Calabrese e Provola Dolce
Che si tratti di un aperitivo organizzato all’ultimo minuto, di una serata tra amici o di un’occasione speciale, abbiamo pensato a tre soluzioni pratiche e sfiziose per portare in tavola l’eccellenza italiana.
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