Choose your language
Projetado para compartilhar, elaborado com excelência.
Descubra o Aperitivo Tris: a autenticidade da Pinsa combinada com os embutidos Veroni
A essência da Pinsa
Há uma bela história por trás de cada sabor: uma história feita de ingredientes simples, produção artesanal e uma paixão cultivada ao longo do tempo.
Leve e macia por dentro, perfeitamente crocante por fora, a Pinsa conquista você desde a primeira mordida. O seu segredo está em um longo e cuidadoso processo de fermentação. Essa técnica tradicional realça o sabor e o caráter único da massa, tornando-a surpreendentemente leve e de fácil digestão.
Na Veroni, combinamos essa Pinsa especial com os nossos icônicos embutidos italianos. O resultado? Uma combinação autêntica de sabores que celebra os momentos de convivência e expressa o melhor da tradição italiana.
A arte do saber-fazer italiano
Na Veroni, a qualidade é mais do que um ponto de partida: é uma promessa.
A nossa história começou em 1925, no coração da Emilia-Romagna, região mundialmente conhecida como o “Vale da Gastronomia” da Itália.
Selecionamos cuidadosamente cada ingrediente desta nova criação. Dos embutidos e queijos de alta qualidade à Pinsa artesanal, nenhum detalhe foi deixado ao acaso.
Cada combinação foi pensada para expressar o sabor autêntico, o estilo e a essência da rica tradição gastronômica italiana, levando o verdadeiro aperitivo italiano diretamente à sua mesa.
O verdadeiro segredo do aperitivo italiano?
Na Itália, a comida é uma forma de conversa. É a alegria de reunir-se à mesa, compartilhar histórias, brindar e desfrutar de momentos genuínos juntos. Com o nosso Aperitivo Tris, quisemos capturar exatamente esse espírito:
- Pinsa, Prosciutto Crudo & queijo Provolone Doce
- Pinsa, Salame Milano & queijo Provolone Defumado
- Pinsa, Salame Calabrese & queijo Provolone Doce
Seja para um aperitivo improvisado, uma noite relaxante entre amigos ou uma ocasião especial, criamos três opções gourmet e práticas para levar a excelência italiana à sua mesa.
Um só produto, cinco formas de o preparar
Deixe-se Inspirar: Receitas para a sua Pinsa
LA CLASSICA
Uma combinação simples e intemporal que reúne a essência da tradição italiana.
Ingredientes: Pinsa, Prosciutto Crudo Veroni, Provolone Doce, figos.
Preparação: Asse a Pinsa a 200°C (400°F) por 3 a 5 minutos, até ficar dourada e crocante. Na metade do tempo de forno, adicione as fatias de queijo Provolone doce. Retire do forno, deixe descansar por 30 segundos e finalize com Prosciutto Crudo e gomos de figo fresco.
LA RUSTICA
Um encontro de sabores intensos, onde a doçura da batata realça o sabor marcante do salame.
Ingredientes: Pinsa, Salame Milano Veroni, Provola Defumada, batatas, alecrim, mel, mostarda, azeite.
Preparação: Fatie algumas batatas cozidas (ou assadas com azeite e alecrim). Asse a Pinsa a 200°C (400°F) por 3 a 5 minutos; na metade do tempo de forno, adicione o Provolone e as fatias de batata. Retire do forno, deixe descansar por 30 segundos e finalize com Salame Milano, alecrim, um toque de mostarda e um fio de mel.
LA PICCANTE
Um jogo de contrastes, onde a intensidade do Salame Calabrese encontra a frescura da ricota.
Ingredientes: Pinsa, Salame Calabrese Veroni, Provola Doce, tomates-cereja amarelos, ricota fresca, manjericão.
Preparação: Asse a Pinsa a 200°C (400°F) por 3 a 5 minutos, até ficar dourada e crocante. Na metade do tempo de forno, adicione as fatias de Provolone doce. Retire do forno, deixe descansar por 30 segundos e finalize com ricotta fresca, Salame Calabrese, tomates-cereja amarelos e folhas de manjericão fresco.
Choose your language
|
|
|
|
|
Aperitivo Tris: a nova assinatura da Veroni
Uma base leve, crocante por fora e macia por dentro, perfeita para saborear a qualquer momento do dia. Aqueça, monte e compartilhe: o seu ritual italiano pronto em apenas 5 minutos.
Prepare do seu jeito!
A nossa Pinsa adapta-se aos utensílios da sua cozinha para garantir a máxima praticidade:
Inspire-se: Receitas para a sua Pinsa
LA CLASSICA
Uma combinação simples e intemporal que reúne a essência da tradição italiana.
7 minutos
Ingredientes: Pinsa, Prosciutto Crudo Veroni, Provolone Doce, figos.
Preparação: Asse a Pinsa a 200°C (400°F) por 3 a 5 minutos, até ficar dourada e crocante. Na metade do tempo de forno, adicione as fatias de queijo Provolone doce. Retire do forno, deixe descansar por 30 segundos e finalize com Prosciutto Crudo e gomos de figo fresco.
LA RUSTICA
Um encontro de sabores intenso e equilibrado, onde a doçura das batatas realça o sabor marcante do salame.
10 minutos
Ingredientes: Pinsa, Salame Milano Veroni, Provolone Defumada, batatas (já cozidas), alecrim, mel, mostarda, azeite.
Preparação: Fatie algumas batatas cozidas (ou assadas com azeite e alecrim). Asse a Pinsa a 200°C (400°F) por 3 a 5 minutos; na metade do tempo de forno, adicione o Provolone e as fatias de batata. Retire do forno, deixe descansar por 30 segundos e finalize com Salame Milano, alecrim, um toque de mostarda e um fio de mel.
LA PICCANTE
Um jogo de contrastes, onde a intensidade do Salame Calabrese encontra a frescura da ricota.
10 minutos
Ingredientes: Pinsa, Salame Calabrese Veroni, Provolone Doce, tomates-cereja amarelos, ricota fresca, manjericão.
Preparação: Leve a Pinsa ao forno a 200°C durante 3 a 5 minutos, até ficar dourada e crocante. A meio da cozedura, coloque as fatias de Provola Doce sobre a Pinsa. Retire do forno, deixe repousar durante 30 segundos e recheie a frio com a ricota fresca, o Salame Calabrese, os tomates-cereja amarelos cortados ao meio e algumas folhas de manjericão.
A essência da Pinsa
Há uma bela história por trás de cada sabor: uma história feita de ingredientes simples, produção artesanal e uma paixão cultivada ao longo do tempo.
Leve e macia por dentro, perfeitamente crocante por fora, a Pinsa conquista você desde a primeira mordida. O seu segredo está em um longo e cuidadoso processo de fermentação. Essa técnica tradicional realça o sabor e o caráter único da massa, tornando-a surpreendentemente leve e de fácil digestão.
Na Veroni, combinamos essa Pinsa especial com os nossos icônicos embutidos italianos. O resultado? Uma combinação autêntica de sabores que celebra os momentos de convivência e expressa o melhor da tradição italiana.
A arte do saber-fazer italiano
Na Veroni, a qualidade é mais do que um ponto de partida: é uma promessa.
A nossa história começou em 1925, no coração da Emilia-Romagna, região mundialmente conhecida como o “Vale da Gastronomia” da Itália.
Selecionamos cuidadosamente cada ingrediente desta nova criação. Dos embutidos e queijos de alta qualidade à Pinsa artesanal, nenhum detalhe foi deixado ao acaso.
Cada combinação foi pensada para expressar o sabor autêntico, o estilo e a essência da rica tradição gastronômica italiana, levando o verdadeiro aperitivo italiano diretamente à sua mesa.
.
O verdadeiro segredo do aperitivo italiano?
Na Itália, a comida é uma forma de conversa. É a alegria de reunir-se à mesa, compartilhar histórias, brindar e desfrutar de momentos genuínos juntos. Com o nosso Aperitivo Tris, quisemos capturar exatamente esse espírito:
- Pinsa, Prosciutto Crudo & queijo Provolone Doce
- Pinsa, Salame Milano & queijo Provolone Defumado
- Pinsa, Salame Calabrese & queijo Provolone Doce
Seja para um aperitivo improvisado, uma noite relaxante entre amigos ou uma ocasião especial, criamos três opções gourmet e práticas para levar a excelência italiana à sua mesa.
Follow us