Chi ha detto che il sushi è solo riso e pesce? Anna Zhang, vincitrice di MasterChef 14, ci ha dimostrato che con un pizzico di creatività e ingredienti d’eccellenza, è possibile reinventare un classico giapponese in chiave tutta italiana. Prepara le bacchette e parti...
Con l’arrivo dell’estate, il palato viaggia a doppia velocità: da Parigi all’Havana, passando per le calde giornate italiane. Protagonisti della stagione? Il French Toast francese e il Cuban Sandwich caraibico, che ci parlano di due culture a confronto, unite dal...
Sole, mare, relax… e qualcosa di buono da gustare tra un tuffo e l’altro. Ecco 5 idee semplici e sfiziose per un pranzo 10 e lode anche in spiaggia. Facili da preparare, perfette da portare in borsa frigo! Wrap mediterraneo con prosciutto cotto Stendi una piadina,...
Dal 1° al 3 giugno abbiamo partecipato a IDDBA 2025, il più importante evento fieristico negli Stati Uniti per i settori dairy, deli e bakery, andato in scena nella vivace New Orleans. Organizzata dall’International Dairy Deli Bakery Association, la manifestazione...
Dall’Emilia-Romagna agli Stati Uniti, da un piccolo laboratorio di Correggio a un brand amato in tutto il mondo: un secolo di passione, tradizione e salumi d’eccellenza! Nel 2025 celebriamo 100 anni di storia fatti di cura artigianale e spirito innovativo che ci...
Ai sensi dell’art.1, comma 125-bis, della Legge 4 agosto 2017, n.124, in ottemperanza all’obbligo di trasparenza si comunica che le società del gruppo, Veroni Cotti srl e Veroni Prosciutti srl con unico socio, hanno ricevuto le seguenti sovvenzioni,...
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