Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante

Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Antipasto Cucina Italiana Ingredients 4 uova2 porri100 g di pancetta Veroni aceto (1 cucchiaino ogni litro d’acqua)2 cucchiai di olio extravergine di oliva3 cucchiai di birra chiara sale e pepe Ingredients 4 uova2 porri100 g...
Crema di zucca con spiedini di gamberi alla pancetta

Crema di zucca con spiedini di gamberi alla pancetta

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Ingredients 700 g di polpa di zucca mantovana2 scalogni4 foglie di salvia1 l di brodo vegetale caldo2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe5 rametti di rosmarino per la polvere di...