| Porzioni |
| 4persone |
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Gli Ingredienti
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Gli Ingredienti
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Le Istruzioni
- Frullare il prosciutto cotto con il formaggio morbido, riempire gli stampini di silicone e mettere in un freezer per circa 30 minuti.
- Pulire e lavare bene le carote. Tritare finemente le carote e tagliare a julienne il lattughino e l'insalata croccante.
- Togliere gli stampi dal freezer, spalmare il composto di prosciutto e formaggio, passarlo nelle carote in modo da ricoprirlo interamente.
- Disporre il lattughino nel fondo del piatto, mettere al centro lo stampo e circondare con salumi misti.
Recipe Notes
Stefania Fresta
MESSINA
Foto: Simonetta Castellazzi