Orange Wine: che cos’è e perché devi provarlo

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Orange Wine mania, il nuovo trend dell’estate 2024? Tutti li vogliono provare e fotografare. Parliamo dei vini dal colore arancione – Orange Wine– una varietà che quest’anno sta conquistando sempre più l’attenzione degli appassionati e dei media, sgomitando sulle...
Carbonara Day, guanciale vs pancetta. Di che partito sei?

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Carbonara Day, guanciale vs pancetta. Di che partito sei? Il piatto principe della cucina romana e ambasciatore della tradizione culinaria italiana all’estero, visto con gli occhi di chi ama il guanciale e la pancetta. Non ci stancheremo mai di parlarne – e di...

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