Chi è Cosatipreparopercena? Conosciamo meglio Viviana Dal Pozzo!

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Un’avventura iniziata nel 2007 e che continua ancora oggi.  Viviana dal pozzo (@cosatipreparopercena), food blogger con cui abbiamo recentemente collaborato, ci racconta la sua storia. Dalla passione per il cibo che la accompagna fin da bambina e che l’ha portata ad...
Spianata Romana, un viaggio di sapori tra Roma e Lazio

Spianata Romana, un viaggio di sapori tra Roma e Lazio

Che sia per un aperitivo, per un antipasto o semplicemente per farcire un panino, è sempre l’occasione giusta per gustare la Spianata Romana. Tipica della cucina laziale, la spianata è un salume dal gusto delicato caratterizzato da una tipica forma schiacciata da cui...