Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli

Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli

Servings 18-20crocchette Servings 18-20crocchette Ingredients 500 ml di latte4 cucchiai di olio extravergine di oliva60 g di farina2 cucchiai di parmigiano grattugiato50 g di mortadella Veroni a cubetti40 g di piselli già cotti2 uova noce moscata pangrattato olio di...
Penne con battuto di carne, salame e julienne di verdure

Penne con battuto di carne, salame e julienne di verdure

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 150 g Salame tipo Felino400 g penne senza glutine600 g polpa di pomodoro80 g macinato di maiale20 g lardo100 g zucchine100 g melanzane50 g olio extra vergine50 g cipolla10 g...
Penne allo speck con pomodorini e basilico

Penne allo speck con pomodorini e basilico

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Ingredients 200 g Speck Alto Adige IGP320 g penne di semola200 g pomodorini50 g basilico1/2 bicchiere vino bianco100 g salsa pomodoro cotta50 g Grana Padano grattugiatoq.b. olio extraq.b. burroq.b. pepe...