Una ricetta gustosa e semplice da preparare anche con i bambini, ecco la ricetta del nostro plumcake con cubetti di prosciutto ed erbe aromatiche.

Le Istruzioni
  1. Sbattete le uova in una ciotola con olio evo, sale e pepe.
  2. Aggiungete yogurt, erbe aromatiche, farina, lievito e mescolate. Unite il prosciutto e amalgamate.
  3. Versate in uno stampo imburrato e infarinato livellando la superficie. Cuocete a 180° per circa 40 minuti.