Una ricetta gustosa e semplice da preparare anche con i bambini, ecco la ricetta del nostro plumcake con cubetti di prosciutto ed erbe aromatiche.
Gli Ingredienti
- 4 uova
- 1 vasetto di olio evo
- 3 vasetti di farina
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 1 pizzico di timo, maggiorana ed erba cipollina
- 100 gr prosciutto cotto Veroni a pezzetti
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
Gli Ingredienti
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Le Istruzioni
- Sbattete le uova in una ciotola con olio evo, sale e pepe.
- Aggiungete yogurt, erbe aromatiche, farina, lievito e mescolate. Unite il prosciutto e amalgamate.
- Versate in uno stampo imburrato e infarinato livellando la superficie. Cuocete a 180° per circa 40 minuti.