Padellata di patate con peperoni e crudo

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 350 g di patate4 uova1 peperone rosso1 peperone verde6 fette di prosciutto crudo Veroni1 cucchiaino di paprika piccante prezzemolo olio extravergine di oliva sale e pepe Ingredients...

Rotolini di frittata con speck e formaggio gratinati

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Ingredients 5 uova4 cucchiai di parmigiano200 g di emmentaler7/8 fette di speck Veroni20 g di burro sale Ingredients 5 uova4 cucchiai di parmigiano200 g di emmentaler7/8 fette di speck Veroni20 g di...

Madeleines salate al salame ed erbette

Le madeleine sono soffici dolcetti preferiti dal re francese Luigi XV. La nostra versione salata con salame ed erbette conquisterà le vostre papille gustative! Provate per credere. Ecco la ricetta:   Ingredients 200 gr di farina 00100 gr di salame a fette40 gr di...

Crespelle con ricotta e Salame Milano

Chi l’ha detto che il carnevale si festeggia solo con i dolci? Le crespelle con ricotta e Salame Milano sono un’alternativa salata super golosa. Piatto Antipasto Ingredients Impasto (10 crespelle di circa 20 cm):3 uova250 g di farina 00500 ml di latte circaPer il...

Mini cake al salame piccante

Il gusto deciso del salame piccante Veroni e il sapore dei pomodori secchi si uniscono in delle semplici focaccine, adatte per ogni occasione. Ecco la ricetta:  Ingredients 150 gr di farina 00100 gr di pecorino grattugiato150 gr di salame piccante Veroni40 gr pomodori...