Peperoni ripieni allo zafferano e mortadella

Peperoni ripieni allo zafferano e mortadella

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Ingredients 4 g peperoni (2 gialli, 2 verdi)300 g di riso Carnaroli200 g di piselli già cotti250 g brodo vegetale caldo1/2 di mortadella Veroni a cubetti1 scalogno20 g di burro brodo vegetale caldo...
Padellata di patate con  peperoni e crudo

Padellata di patate con peperoni e crudo

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 350 g di patate4 uova1 peperone rosso1 peperone verde6 fette di prosciutto crudo Veroni1 cucchiaino di paprika piccante prezzemolo olio extravergine di oliva sale e pepe Ingredients...
Una mortadella da Guinness

Una mortadella da Guinness

Il 2021 segna una data importante per la mortadella del guinness Veroni. Da 25 anni Veroni detiene il record per la mortadella più grande del mondo! 7 metri di lunghezza e 2,3 metri di diametro per 26,80 quintali di pura bontà: sono i numeri della mortadella da...
Mercatini di Natale

Mercatini di Natale

Quest’anno il Mercatino di Natale al Duomo di Milano si tinge di rosa con la nostra mortadella! Dal primo dicembre ti aspettiamo insieme all’Associazione Nazionale Alpini, FORST e Latteria Sociale Valtellina per un Natale all’insegna del gusto!
Il prosciutto cotto per i bambini

Il prosciutto cotto per i bambini

Da sempre le mamme italiane sono molte attente al tema dell’alimentazione dei propri bambini occupandosi quotidianamente dei loro pasti. Il prosciutto cotto è un alimento ricco di proteine nobili ed è facilmente digeribile, anche dai bambini. E’ infatti un...