Rotolini di frittata con speck e formaggio gratinati

Rotolini di frittata con speck e formaggio gratinati

Porzioni 4persone Porzioni 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Gli Ingredienti 5 uova4 cucchiai di parmigiano200 g di emmentaler7/8 fette di speck Veroni20 g di burro sale Gli Ingredienti 5 uova4 cucchiai di parmigiano200 g di emmentaler7/8 fette di speck Veroni20 g...
Zuppa d’orzo alla trentina con la mortadella

Zuppa d’orzo alla trentina con la mortadella

Porzioni 4persone Porzioni 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Gli Ingredienti 150 g di orzo100 g di mortadella Veroni in una sola fetta1 carota1 cipolla piccola1 patata piccola1 costa di sedano1,5 l di brodo di carne20 g di burro erba cipollina sale e pepe Gli...
Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit

Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit

Porzioni 4persone Porzioni 4persone Piatto Antipasto Cucina Italiana Gli Ingredienti 80 g di grissini (o crackers)30 g di nocciole tostate50 g di burro250 g di mortadella Veroni100 g di ricotta vaccina3 piccole zucchine chiare50 g g di panna fresca4 g di gelatina erba...