Servings 4persone Servings 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Ingredients 130 ml di latte prima450 ml di latte dopo90 ml di panna fresca120 ml di acqua160 g di farina 00 prima50 g di farina 00 dopo100 g burro prima50 g burro dopo150 g di parmigiano4 uova200 g di...
Servings 4persone Servings 4persone Piatto Secondo Cucina Italiana Ingredients 250 g di rucola8 fette di prosciutto crudo Veroni10 gherigli di noce1 melagrana150 g di brie1 cucchiaino d’aceto di mele1 cucchiaino di senapeq.b. prezzemoloq.b. olio d’oliva...
Servings 4persone Servings 4persone Piatto Antipasto Cucina Italiana Ingredients 8 fette di bresaola Veroni8 mozzarelline16 pomodori ciliegia gialli e rossi200 g di formaggio cremoso1 cucchiaio di succo di limone1 cucchiaio di parmigianoq.b. basilicoq.b. olio d’oliva...
Servings 8persone Servings 8persone Piatto Antipasto Cucina Italiana Ingredients per i biscotti230 g di farina bianca “00”40 g di farina di mandorle30 di parmigiano stagionato130 g di burro freddo1 uovo1 cucchiaino di pepe nero in graniq.b. saleper la mousse di...
Servings 8persone Servings 8persone Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 3 patate250 g di ricotta senza lattosio2 uova1 peperone rosso200 g di broccoli4 fette di salame Veroni fette spesse1 la scorza limone non trattato1 spicchio d'aglio2 cucchiai di trito...
Servings 4persone Servings 4persone Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare150 g di provola affumicata200 g di spinaci freschi4 cucchiai di prosciutto cotto Veroni a dadini200 g di broccoli1 tuorloq.b. olio e1 spicchio...
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