Sformatino d’orzo al prosciutto crudo su crema di provola

Sformatino d’orzo al prosciutto crudo su crema di provola

Servings 4perssone Servings 4perssone Piatto Secondo Cucina Italiana Ingredients 150 g Prociutto crudo stagionato Il Rubino a dadini300 g orzo perlato50 g piselli surgelati50 g misto funghi surgelati1/2 scalogno1 pezzetto burro1 bicchiere vino bianco1 l brodo1...
Orecchiette in salsa e involtino di mortadella farcito

Orecchiette in salsa e involtino di mortadella farcito

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 8 fette spesse Mortadella La Tua Veroni350 g orecchiette di pasta fresca50 g pecorino tagliato a listarelle2 uova sodeq.b. polpo di pomodoroq.b. olio extra vergine d'oliva30 g cipolla...
Formina di prosciutto cotto con salumi misti, carote e lattughino

Formina di prosciutto cotto con salumi misti, carote e lattughino

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Antipasto, Secondo Cucina Italiana Ingredients 150 g Prosciuto cotto scelto Il Portico150 g salumi misti affettati200 g lattuga croccante o lattughino120 g formaggio tipo Philadelphia150 g carote a cubetti Ingredients 150 g...
Club Sandwich “Il Canaletto Veroni”

Club Sandwich “Il Canaletto Veroni”

Servings 1porzione Servings 1porzione Piatto Piatto unico Cucina Italiana Ingredients 4 fette Prosciutto Cotto scelto Il Canaletto 25/30 grammi a fetta Ingredients 4 fette Prosciutto Cotto scelto Il Canaletto 25/30 grammi a fetta Piatto Piatto unico Cucina Italiana...
Gamberi fantasia sicilveroni

Gamberi fantasia sicilveroni

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Antipasto, Secondo Cucina Italiana Ingredients 100 g Mortadella La Tua Veroni a fette20 gamberi rossi150g farina 001 uovo1 cucchiaino olio extra vergine d'oliva16 cl birra chiaraq.b. olio di semi di arachideq.b. sale e...
Paccheri al Prosciutto di Parma

Paccheri al Prosciutto di Parma

Servings 4persone Servings 4persone Piatto Primo Cucina Italiana Ingredients 8 fettine Prosciutto di Parma400 g paccheri200 g ricotta di pecora30 g Porro4 gerigli noceq.b. olio extra vergine d'olivaq.b. sale1 pizzico pepe bianco Ingredients 8 fettine Prosciutto di...