Chi l’ha detto che il carnevale si festeggia solo con i dolci? Le crespelle con ricotta e Salame Milano sono un’alternativa salata super golosa. Piatto Antipasto Ingredients Impasto (10 crespelle di circa 20 cm):3 uova250 g di farina 00500 ml di latte circaPer il...
Servings 4-5persone Servings 4-5persone Ingredients 2 mazzi di asparagi mondati e lessati200 g di ricotta vaccina150 g di prosciutto crudo Veroniq.b. erbe aromatiche miste (basilico, timo, maggiorana)q.b. di sale e pepe olio extravergine di oliva Ingredients 2 mazzi...
Ingredienti: 250g di polenta istantanea 150g di lardo 1 cucchiaio di rosmarino tritato 180g di ceci precotti 1 cucchiaino di curcuma Olio evo Sale e pepe Mettete 1 litro d’acqua in una pentola, aggiungete sale, 1 cucchiaio di olio e portate ad...
Spicchi di zucca al forno con bresaola (a crudo), cipolle caramellate e briciole di pane La zucca è la regina indiscussa della stagione autunnale: gustosa e colorata, in cucina arricchisce di sapore ogni piatto. A spicchi di zucca cotti al forno aggiungi fette di...
Per 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti Ingredienti: 100 g di farina 00 200 g di farina manitoba 200 g di patate 140 ml di acqua a temperatura tiepida 1 cucchiaino di miele 7 g di lievito di birra disidratato 2 cucchiaini di...
Sono dolcetti tipici del tea time britannico ma, nella nostra versione salata con salame Felino e olive, gli scones sono perfetti per accompagnare gli aperitivi estivi! Servings Prep Time Cook Time 4-6persone 30minuti 12minuti Servings Prep Time 4-6persone 30minuti...
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