Il gusto di sempre della mortadella senza compromessi! La Briosa è l’alternativa a basso contenuto di calorie, grassi e sale, perfetta per un’alimentazione equilibrata.
Briosa, ma anche golosa! Veroni ha pensato a chi non vuole rinunciare all’inconfondibile gusto della mortadella, mantenendo un’alimentazione sana e bilanciata. La nuova alternativa firmata Veroni è stata studiata per rendere speciale ogni morso di mortadella, ma al tempo stesso, garantire un alto contenuto di proteine a fronte di un minore apporto di calorie, grassi e sale.
Cos’è la Briosa?
Una mortadella con il 40% di grassi e il 30% in meno di sale e di calorie rispetto alla sua versione tradizionale. È prodotta con carne di prosciutto per la parte magra e guanciale per i lardelli, viene poi insaporita con un’esclusiva miscela di spezie e di aromi naturali. La cottura lenta in tradizionali forni di mattoni ne assicura il gusto delicato e la morbidezza tipica del salume originale.
Grazie alla Briosa, oggi Veroni è pioniere della mortadella da gustare senza pensieri, perfetta anche per gli intolleranti al glutine e al lattosio o derivati del latte. La novità Veroni è disponibile al banco salumi dei negozi al dettaglio e nelle vaschette in carta FCS della linea Nature.
La crescente richiesta di affettati a basso contenuto calorico, ma ricchi di proteine è stato il punto di partenza per la creazione della Briosa: una mortadella “light”, che mantiene l’inconfondibile sapore del classico salume bolognese, riuscendo a incontrare le esigenze alimentari di consumatori sempre più consapevoli di quello che portano in tavola.
Ricette Briose
Serve una mano per avere qualche ispirazione in più? Ecco tre ricette equilibrate gustose, che daranno un po’ di brio a pranzi e cene.
Un antipasto bilanciato, facile e veloce da preparare, gradito da grandi e piccini.
Una buona torta salata è sempre un ottimo salva cena. Prova questa versione ricca di gusto!
Se sei alla ricerca di un finger food gustoso e originale, questa ricetta fa al caso tuo.
Prova anche tu la mortadella Briosa! Scopri tante altre ricette sull’account Instagram @veroni_salumi