Ricette Antipasti

 

Madeleines salate al salame ed erbette

Madeleines salate al salame ed erbette

Le madeleine sono soffici dolcetti preferiti dal re francese Luigi XV. La nostra versione salata con salame ed erbette conquisterà le vostre papille gustative! Provate per credere. Ecco la ricetta:  Madeleines salate al salame ed erbette...

Crostatine con zampone e lenticchie

Crostatine con zampone e lenticchie

Crostatine con zampone Veroni , lenticchie e puré, una ricetta appetitosa quanto bella da vedere. Seguite i vari passaggi e sorprendete la vostra famiglia con queste meravigliose crostatine.Crostatine con cotechino e lenticchie - - di pasta...

Crocchette al prosciutto crudo

Crocchette al prosciutto crudo

Regalatevi una coccola di gusto! Le crocchette farcite al prosciutto crudo Veroni sono un’idea originale adatta per tutte le occasioni. Seguite passo passo la nostra ricetta Crocchette al prosciutto crudo - - di latte, di olio d’oliva...

Rotolini di zucchine grigliate con prosciutto crudo e robiola

Rotolini di zucchine grigliate con prosciutto crudo e robiola

Rotolini di zucchine grigliate con prosciutto crudo e robiola - - zucchine scure , di robiola , di prosciutto crudo Veroni, di basilico fresco , di pistacchi , di sale e pepe, Affettate sottilmente le zucchine con una mandolina e grigliatele...

Girelle di pancarré con mortadella, ricotta e pistacchi

Girelle di pancarré con mortadella, ricotta e pistacchi

Appassionati della mortadella: ecco le girelle di pancarré con mortadella ricotta e pistacchi, una ricetta facile e originale per assaporare il vostro salume preferito! Girelle di pancarré con mortadella, ricotta e pistacchi - - di pane...

Pancake di grano saraceno con burrata e prosciutto crudo

Pancake di grano saraceno con burrata e prosciutto crudo

Il sapore inconfondibile del nostro crudo incontra la freschezza e cremosità della burrata per rendere ancora più speciali i pancake al grano saraceno! Ecco la ricettaPancake di grano saraceno con burrata e prosciutto crudo - - di farina di...

Mini cheese cakesalate con mortadella

Mini cheese cakesalate con mortadella

 È il momento di una fresca cheesecake e noi l’abbiamo rivisitata in chiave salata con mortadella e pistacchi. Ecco la ricetta:Mini cheese cakesalate con mortadella - - Per la base: di taralli, di burro, Per il ripieno: di robiola, di succo di...

Strudel salato con cotto e zucchine

Strudel salato con cotto e zucchine

Bastano pochi ingredienti di qualità per realizzare uno strudel appetitoso da leccarsi i baffi. Ecco la ricetta.Strudel salato con cotto e zucchine - - di pasta sfoglia rettangolare, di zucchine, di prosciutto cotto Veroni, di toma piemontese,...

Plumcake con cotto ed erbe aromatiche

Plumcake con cotto ed erbe aromatiche

Una ricetta gustosa e semplice da preparare anche con i bambini, ecco la ricetta del nostro plumcake con cubetti di prosciutto ed erbe aromatiche.Plumcake con cotto ed erbe aromatiche - - uova, di olio evo, di farina, di lievito per torte...

Crumble di mortadella brie e aspragi

Crumble di mortadella brie e aspragi

La stagione degli asparagi è arrivata: gustateli con il brie e la mortadella in un delizioso crumble.Crumble di mortadella brie e aspragi - - di asparagi verdi, di mortadella a fette, di brie, di sale, di pepe, Per il crumble : di farina 00,...

Polpettine di pane, zucchine e cotto focolare

Polpettine di pane, zucchine e cotto focolare

Le polpette sono squisite e rappresentano una tradizione gastronomica italiana. Se però siete in cerca di qualcosa di diverso, provate queste polpettine di pane zucchine e il nostro cotto Focolare. Ecco la ricetta:Polpettine di pane, zucchine...

Rose di melanzane e speck

Rose di melanzane e speck

La creatività in cucina non è mai troppa! Realizzate anche voi irresistibili rose di melanzane e speck per portar a tavola uno stuzzichino mono porzione originale e raffinato. Ecco la ricetta:ROSE DI MELANZANE E SPECK - - di pasta sfoglia...

Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto

Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto

I cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto e ricotta sono degli eleganti stuzzichini. Il loro segreto? Sono facilissimi da preparare. Seguite la ricetta passo per passo.Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto...

Quiche ai carciofi e mortadella

Quiche ai carciofi e mortadella

Siete in cerca di nuove idee per farcire una quiche, ideale per una cena o un aperitivo? Provate il connubio delicato di carciofi e mortadella con la nostra ricetta!QUICHE AI CARCIOFI E MORTADELLA - - di pasta sfoglia tonda, cuori di carciofo,...

Rotolini di mortadella caprino e peperoni

Rotolini di mortadella caprino e peperoni

Colore, bontà e freschezza: ecco le parole che più ci piace sentire in cucina e vedere sul piatto. Basta uno sguardo ai “Rotolini di mortadella, caprini e peperoni” per strappare un sorriso ai vostri ospiti. Seguite passo per passo la ricetta by Veroni. Ingredienti...

Spiedini di mazzancolle, pancetta e lime

Spiedini di mazzancolle, pancetta e lime

Spiedini di mazzancolle, pancetta e lime - - di mazzancolle, lime, scalogno, pancetta Veroni tagliata sottile, olio d’oliva extravergine, paprica affumicata, sale e pepe, Per la salsa di avocado:: avocado maturi, di succo di lime, sale e...

Supplì con salame

Supplì con salame

Supplì con salame - - di riso, di passata di pomodoro, di carne macinata, di vino rosso, mozzarella, di salame Veroni, uova, pangrattato, olio d’oliva extravergine, olio di semi per friggere, sale e pepe, Iniziate a preparare il...

Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante

Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante

Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante - - uova, porri, di pancetta Veroni, aceto ((1 cucchiaino ogni litro d’acqua)), di olio extravergine di oliva, di birra chiara, sale e pepe, In una padella scaldate 2 cucchiai...

Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit

Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit

Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit - - di grissini (o crackers), di nocciole tostate, di burro, di mortadella Veroni, di ricotta vaccina, piccole zucchine chiare, g di panna fresca, di gelatina, erba cipollina, aneto o...

Quiche ai broccoli e mortadella

Quiche ai broccoli e mortadella

Quiche ai broccoli e mortadella - - per la pasta: di farina 00, di sale, burro a pezzetti, uovo, d'acqua, per il ripieno: di broccoli al netto degli scarti, Porro, di mortadella Veroni a listarelle, di panna, uova, Gruyère, noce di...

Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli

Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli

Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli - - di latte, di olio extravergine di oliva, di farina , di parmigiano grattugiato, di mortadella Veroni a cubetti, di piselli già cotti, uova, noce moscata, pangrattato, olio di semi...

Cake salato alla mortadella e olive

Cake salato alla mortadella e olive

Cake salato alla mortadella e olive - - di farina bianca “00”, uova (a temperatura ambiente), di latte, di olio d’oliva extravergine, di pecorino , di mortadella Veroni a cubetti, di olive verdi denocciolate, di lievito per...