La presenza di sale rosa dell’Himalaya arricchisce il lungo processo di stagionatura di questo prosciutto, donandogli una aromatizzazione unica con note sapide, fruttate e floreali. 

Lavorato secondo tradizione e pulito a coltello, per un gusto dolce e delicato e un profumo inconfondibile, da sempre segno della qualità Veroni.

Un prosciutto che saprà farsi apprezzare da tutti, in qualsiasi occasione. La sua lavorazione artigianale, comprensiva di lavaggio, lo rende morbido al taglio e ne preserva il sapore bilanciato.

Prosciutto crudo di alta gamma prodotto solamente con le migliori cosce suine di provenienza estera. Nella tipica forma tondeggiante, all’addobbo, si presenta rifilato e accuratamente sgrassato.

Un prosciutto crudo dal profumo delicato e persistente, con un sapore ben bilanciato, rotondo e piacevole, disponibile in diverse varianti e pezzature. Pressato e lavato.

Questo pregiato salume è prodotto esclusivamente con suini italiani, sale marino e pepe. Legato a mano con spago e stagionato, il suo sapore è intenso e inimitabile.

Dall’inconfondibile forma a chitarra, questo prosciutto si produce, a norma del Disciplinare di Produzione, esclusivamente in una zona circoscritta del Friuli. Un prodotto eccellente, privo di conservanti e dalle note speziate.