Colorato, creativo e sempre sorprendente. Per l’ottava tappa de In Viaggio con Veroni: Il Giro del Mondo in 10 ricette, voliamo in Giappone, patria di uno dei piatti più iconici e amati al mondo: il sushi. Nato come espressione di equilibrio e precisione, il sushi è...
L’autunno in tavola ha un sapore speciale e lo raccontiamo con questo piatto by Tiziana Ricciardi (@deliziosavirtu) che unisce tradizione e creatività. Una rosa di pasta realizzata con farina di castagne dal cuore morbido è adagiata su una vellutata crema di pecorino,...
Oggi facciamo tappa in Libano, terra di spezie, legumi e tradizioni culinarie millenarie. Qui nascono i falafel, polpette di ceci croccanti fuori e morbide dentro, simbolo di street food amato in tutto il mondo. Per questa versione speciale, li scopriamo con un...
Halloween è una festa che porta con sé atmosfere misteriose, zucche intagliate, dolcetti e un pizzico di divertimento spettrale. Ogni anno, grandi e piccini si lasciano trasportare da maschere, luci soffuse e tavole decorate, ma è anche il momento perfetto per...
È tempo di un nuovo viaggio culinario! 🗺️ Oggi facciamo tappa in Indonesia per scoprire il celebre Nasi Goreng, il riso fritto che conquista palati e curiosità di tutto il mondo. Aromatizzato con riso jasmine profumato, aglio, peperoncino fresco e un...
Il Mortadella Day è l’occasione perfetta per celebrare uno dei salumi italiani più iconici, simbolo di tradizione, qualità e gusto autentico. Ogni anno, appassionati di gastronomia e food lovers di tutto il mondo si uniscono per rendere omaggio a questo prodotto...
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