Insalatona con asparagi e bresaola

Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura 2persone 10minuti 10minuti Porzioni Tempo di preparazione 2persone 10minuti Tempo di cottura 10minuti Gli Ingredienti 1 avocado1 mazzetto di asparagi100 g di mais1 manciata di olive nere1 manciata di lattughino6-7 fette...

Sformato di patate e zampone

Lo sformato di patate e zampone, un’idea originale per gustare appieno i sapori tipici delle feste. Ecco la ricetta: Gli Ingredienti Per il puré di patate1 kg di patate250 ml di latte40 gr burro2 tuorliq.b. di salePer il ripieno1 zampone già cotto1 cipolla...

Vellutata di zucchine, piselli e coppa croccante

Il perfetto equilibrio di spezie ed erbe aromatiche esalta il sapore della coppa in tutte le ricette. Provala come guarnizione croccante nella vellutata di zucchine e piselli: una vera delizia per il palato! Porzioni 4persone Porzioni 4persone Gli Ingredienti 300 g di...

Zuppa di patate dolci e carote con salame toscano

L’autunno è la stagione delle zuppe! Prova la nostra zuppa di patate dolci, carote e salame: la dolcezza degli ingredienti vegetali bilancia perfettamente il sapore intenso del nostro salame. Porzioni 4persone Porzioni 4persone Gli Ingredienti 1 patata dolce2...

Gnocchi di patate con prosciutto crudo, salvia e fonduta di parmigiano reggiano

Perfetti per creare primi piatti gustosi, gli gnocchi si prestano a ricette ricche di creatività. Provali con fonduta di Parmigiano Reggiano e il prosciutto crudo Veroni… non potrai più farne a meno! Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura 4persone 5minuti...

Gnudi alle erbe con salame

Conoscete gli gnudi? un primo piatto della tradizione contadina della Maremma. Prova la nostra ricetta di gnudi alle erbe con salame Veroni Gli Ingredienti 250 gr di ricotta40 gr di parmigiano grattugiato40 gr di farina30 gr semolino1 uovo1/2 limone solo la scorza150...