Bresaola
Prodotta con carne bovina salata e naturalmente stagionata, si presenta con un colore rosso brillante striato da sottilissime venature di grasso. La sua consistenza è morbida e il suo gusto saporito.
Bresaola della ValteLLIna IGP
- senza glutine
- senza glutammato
- senza lattosio e derivati del latte
- senza polifostati aggiunti
Bresaola Punta d’anca
- senza glutine
- senza glutammato
- senza lattosio e derivati del latte
- senza polifosfati aggiunti
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