Le nostre eccellenze
Il RUSTICO
Dal gusto delicato
e dalla carne gustosa e digeribile
![](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/10/Cotto-Rustico-Settembre-su-bianco-OK-2.png)
LA TUA VERONI
Dalla inconfondibile doppia V,
ha un gusto estremamente delicato
![](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/10/Mortadella.png)
ROSALTO
Arricchito con sale rosa dell’Himalaya,
dal sapore naturalmente buono e dolce
![](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/10/Crudo.png)
LA LINEA BENESSERE
La nuova Linea Benessere rappresenta l’equilibrio perfetto tra gusto autentico e benessere. Caratterizzate da un taglio netto a grassi, calorie e sale, le 4 referenze della Linea Benessere puntano inoltre su una lista ingredienti senza additivi e conservanti. Sono confezionate in un innovativo packaging eco-friendly “paper bottom tray”, che riduce del 75% la presenza di plastica e l’impatto ambientale.
gli affettati nature
Dalla nostra passione per il buon cibo e l’attenzione all’ambiente nasce la linea Veroni “Gli Affettati Nature” con una confezione innovativa e riciclabile al 100%. Gusta la nostra selezione dei classici della salumeria italiana e specialità regionali.
LASCIATEVI ISPIRARE DALLE nostre RICETTE
Tante idee da realizzare in pochi passi per gustare i nostri salumi e sorprendere ogni volta i vostri ospiti con accostamenti inaspettati e sempre deliziosi.
Scoprite le nostre video ricette: dal prosciutto cotto alla mortadella, passando per lo speck e la pancetta, la creatività esalta il sapore inconfondibile delle eccellenze italiane.
La nostra Storia
Una piccola salumeria di provincia, cinque fratelli con una sola missione: portare sulle vostre tavole i migliori salumi italiani. Così Veroni è nata nel 1925. Oggi come allora ci guidano l’amore per le cose buone, il rispetto della tradizione, la passione per la qualità e l’attenzione verso le nuove tendenze alimentari e della nutrizione.
LE MORTADELLE
DA RECORD
In inglese si dice “the bigger the better”, più grande è meglio: niente di più vero per la mortadella. Le mortadelle giganti richiedono una fase cottura più lunga e lenta che ne esalta al massimo i sapori. Queste mortadelle sono la nostra specialità: dal 1996 è imbattuto il nostro record per la più grande al mondo, 26 quintali di pura bontà.
SEMPRE PIù INSUPERABILI
È una partita vinta ancora prima di scendere in campo la sponsorizzazione di Insuperabili, l’Onlus impegnata a garantire la crescita e l’integrazione di ragazzi e ragazze con disabilità attraverso il gioco del calcio. Siamo orgogliosi di essere al fianco dei 650 atleti “insuperabili” anche per la stagione 2023/2024. Scopri tutte le attività della sponsorship nel segno dello sport, dell’inclusione e della corretta alimentazione.
![briosa](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2022/07/briosa-1.jpg)
MORTADELLA BRIOSA
Buona ma leggera! La Briosa è la nuova mortadella di casa Veroni preparata con carne di prosciutto. Una ricetta che abbiamo studiato per portare in tavola i sapori del salume più amato in una versione che contiene il 40% in meno di grassi e il 30% in meno di sale e calorie rispetto alla mortadella (fonte CREA). Bontà e gusto senza rinunce!
![Cheese cake mortadella34279 (2)](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2021/06/Cheese-cake-mortadella34279-2.jpg)
LASCIATEVI ISPIRARE DALLE nostre RICETTE
Tante idee da realizzare in pochi passi per gustare i nostri salumi e sorprendere ogni volta i vostri ospiti con accostamenti inaspettati e sempre deliziosi.
Scoprite le nostre ricette: dal prosciutto cotto alla mortadella, passando per lo speck e la pancetta, la creatività esalta il sapore inconfondibile delle eccellenze italiane.
![](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/01/history-MOB.jpg)
La nostra Storia
Una piccola salumeria di provincia, cinque fratelli con una sola missione: portare sulle vostre tavole i migliori salumi italiani. Così Veroni è nata nel 1925. Oggi come allora ci guidano l’amore per le cose buone, il rispetto della tradizione, la passione per la qualità e l’attenzione verso le nuove tendenze alimentari e della nutrizione.
![](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/01/antonio-e-mortadellone-x-webMOB.jpg)
LE MORTADELLE
DA RECORD
In inglese si dice “the bigger the better”, più grande è meglio: niente di più vero per la mortadella. Le mortadelle giganti richiedono una fase cottura più lunga e lenta che ne esalta al massimo i sapori. Queste mortadelle sono la nostra specialità: dal 1996 è imbattuto il nostro record per la più grande al mondo, 26 quintali di pura bontà.
PER LA VOSTRA SALUTE
Veroni rispetta i severi standard volontari internazionali BRC e IFS
che verificano tutti gli aspetti igienico sanitari
della produzione alimentare
CONTROLLI GIORNALIERI
CERTIFICAZIONI DI QUALITA'
STABILIMENTI
![Sformatino di patate con salame](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/03/sformatino-patate-salame.jpg)
![Purea di fave con polpettina di prosciutto cotto](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2015/11/purea-fave-pros-cotto.jpg)
![Involtini di bresaola con mousse di caprino e pinoli tostati](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2018/10/Bresaola-involtini.jpg)
![Tartare di mortadella su composto di puntarelle di cicoria in emulsione di alici](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/03/tartare-mortad.jpg)
![Crespelle di mortadella al pomodoro su vellutata di zucchine](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/03/crespelle-mortadella.jpg)
![Gnocchi al pesto e prosciutto crudo](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2020/03/gnocchi-pesto-prosc.jpg)
![Strudel senza glutine di verdure con salame](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2018/03/Strudel-senza-glutine-di-verdure-con-salame33927resize.jpg)
![Padellata di patate con peperoni e crudo](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2018/03/Padellata-di-patate-con-uovo-peperoni-prezzemolo-prosciutto-crudo-e-paprica31512resize.jpg)
![Peperoni ripieni allo zafferano e mortadella](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2018/03/Peperoni-ripieni-di-riso-allo-zafferano-mortadella-parmigiano-e-piselli33581resize.jpg)
![Spiedini di mazzancolle, pancetta e lime](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2018/03/Spiedini-di-mazzancolle-IMG_7616resize.jpg)
![Spaëtzle di grano saraceno al prosciutto cotto](https://www.veroni.it/wp-content/uploads/2018/12/spaetzle.jpg)
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