Ricette Antipasti
Crumble di mortadella, brie e aspragi
Gli asparagi sono i protagonisti della tavola di primavera. Assaporali accompagnati da brie e mortadella Veroni in un crumble dal gusto sensazionale. Crumble di mortadella brie e aspragi - - di asparagi verdi, di mortadella a fette, di brie,...
Involtini di zucchine e bresaola
Gli involtini di zucchine ripieni di ricotta, rucola e bresaola Veroni sono leggeri e ottimi per qualsiasi occasione! Grazie a Luisa Ambrosini per aver esaltato la bontà unica della nostra bresaola creando una ricetta facile e veloce da preparare. Credits:...
Crema di cannellini al rosmarino con pane croccante e salame
Profumo intenso e sapore inconfondibile: il nostro salame Felino IGP arricchisce di gusto qualsiasi piatto! La crema di cannellini al rosmarino con pane croccante e salame è un’idea originale pensata da @vitasumarte_g (Gloria Di Blasi) per ingolosire proprio...
Girelle di pasta da pizza al salame toscano e crema di broccoli
Salame e broccoli: un abbinamento perfetto per le giornate più fredde. Assaporalo nelle nostre girelle di pasta di pizza… una tira l’altra! Per 4 personeGirelle di pasta da pizza al salame toscano e crema di broccoli - - confezione di pasta da...
Scones alle verdure con coppa
Ricetta di Sonia Peronaci.Scones alle verdure con coppa - - Per 4 scones agli spinaci : di farina 00, di lievito in polvere per torte salate , di burro freddo da frigorifero , di zucchero di canna , di spinaci cotti strizzati e frullati , di...
Crostatine con zampone e lenticchie
Crostatine con zampone Veroni , lenticchie e puré, una ricetta appetitosa quanto bella da vedere. Seguite i vari passaggi e sorprendete la vostra famiglia con queste meravigliose crostatine.Crostatine con cotechino e lenticchie - - di pasta...
Crocchette al prosciutto crudo
Regalatevi una coccola di gusto! Le crocchette farcite al prosciutto crudo Veroni sono un’idea originale adatta per tutte le occasioni. Seguite passo passo la nostra ricetta Crocchette al prosciutto crudo - - di latte, di olio d’oliva...
Crostoni di pane integrale con radicchio, uovo poché e prosciutto crudo
I sapori rustici dell’autunno incontrano la creatività con i crostoni di pane integrale con radicchio, uovo poché e prosciutto crudo Crostoni di pane integrale con radicchio, uovo poché e prosciutto crudo - - di pane integrale, di...
Quiche ai carciofi e mortadella Briosa
Siete in cerca di nuove idee per farcire una quiche, ideale per una cena o un aperitivo? Provate il connubio delicato di carciofi e mortadella Briosa con la nostra ricetta!QUICHE AI CARCIOFI E MORTADELLA BRIOSA - - di pasta sfoglia tonda,...
Spiedini di crocchette al cotto con maionese leggera allo yogurt e limone
Spiedini di crocchette al cotto con maionese leggera allo yogurt e limone - - di burro, cipolla, di farina, uova, di latte, di pangrattato, di prosciutto cotto Veroni tritato, di pecorino, di yogurt bianco, di succo di limone, di trito di erbe...
Spiedini di mazzancolle, pancetta e lime
Spiedini di mazzancolle, pancetta e lime - - di mazzancolle, lime, scalogno, pancetta Veroni tagliata sottile, olio d’oliva extravergine, paprica affumicata, sale e pepe, Per la salsa di avocado:: avocado maturi, di succo di lime, sale e...
Supplì con salame
Supplì con salame - - di riso, di passata di pomodoro, di carne macinata, di vino rosso, mozzarella, di salame Veroni, uova, pangrattato, olio d’oliva extravergine, olio di semi per friggere, sale e pepe, Iniziate a preparare il...
Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante
Uova in camicia con porri saltati e pancetta croccante - - uova, porri, di pancetta Veroni, aceto ((1 cucchiaino ogni litro d’acqua)), di olio extravergine di oliva, di birra chiara, sale e pepe, In una padella scaldate 2 cucchiai...
Crema di melanzane con dadolata di pomodori freschi, sesamo e salame.
Crema di melanzane con dadolata di pomodori freschi, sesamo e salame. - - pomodorini ciliegia, yogurt bianco, melanzane grigliate, spicchio d'aglio, foglie di menta, foglie di basilico, fette di salame Veroni, semi di sesamo, sale, pepe,...
Pizzette al salame con pinoli, pomodoro fresco, burrata e rucola
Pizzette al salame con pinoli, pomodoro fresco, burrata e rucola - - farina Manitoba, acqua tiepida, zucchero, olio di oliva extravergine, lievito di birra secco, pomodori, mozzarella di bufala, cucchiai di pinoli, rucola, salame di Felino...
Pâté di prosciutto cotto su pane tostato con funghi sott’olio alle nocciole
Pâté di prosciutto cotto su pane tostato con funghi sott’olio alle nocciole - - di pane integrale tostato, di prosciutto cotto Veroni, di robiola (o altro formaggio cremoso), di nocciole tostate, di Brandy, di panna fresca,...
Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli
Crocchette di besciamella alla mortadella e piselli - - di latte, di olio extravergine di oliva, di farina , di parmigiano grattugiato, di mortadella Veroni a cubetti, di piselli già cotti, uova, noce moscata, pangrattato, olio di semi...
Cake salato alla mortadella e olive
Cake salato alla mortadella e olive - - di farina bianca “00”, uova (a temperatura ambiente), di latte, di olio d’oliva extravergine, di pecorino , di mortadella Veroni a cubetti, di olive verdi denocciolate, di lievito per...
Torrette di biscotti al parmigiano e pepe con mousse di mortadella
Torrette di biscotti al parmigiano e pepe con mousse di mortadella - - per i biscotti: di farina bianca “00”, di farina di mandorle, di parmigiano stagionato, di burro freddo, uovo, di pepe nero (in grani), sale, per la mousse di...
Fiori di zucca farciti con mortadella in frittura leggera
Millefoglie di mortadella con carciofi e pecorino
Millefoglie di mortadella con carciofi e pecorino - Note d'allegria per l'happy hour a casa. - Mortadella IGP Esselusso, pane carasau, carciofi freschi, limone, pecorino sardo, erba cipollina, olio extra vergine d'oliva, Pulire bene i carciofi...