Ricette
Zuppa di patate dolci e carote con salame toscano
L'autunno è la stagione delle zuppe! Prova la nostra zuppa di patate dolci, carote e salame: la dolcezza degli ingredienti vegetali bilancia perfettamente il sapore intenso del nostro salame.Zuppa di patate dolci e carote con salame toscano -...
Spicchi di zucca al forno con bresaola
Spicchi di zucca al forno con bresaola (a crudo), cipolle caramellate e briciole di pane La zucca è la regina indiscussa della stagione autunnale: gustosa e colorata, in cucina arricchisce di sapore ogni piatto. A spicchi di zucca cotti al forno aggiungi fette di...
Gnocchi di patate con prosciutto crudo, salvia e fonduta di parmigiano reggiano
Perfetti per creare primi piatti gustosi, gli gnocchi si prestano a ricette ricche di creatività. Provali con fonduta di Parmigiano Reggiano e il prosciutto crudo Veroni… non potrai più farne a meno!Gnocchi di patate con prosciutto crudo,...
Gnudi alle erbe con salame
Conoscete gli gnudi? un primo piatto della tradizione contadina della Maremma. Prova la nostra ricetta di gnudi alle erbe con salame VeroniGnudi alle erbe con salame - - di ricotta, di parmigiano grattugiato, di farina, semolino, uovo, solo la...
Mazzetti di patate al forno e prosciutto crudo
I nostri mazzetti di patate al forno e prosciutto sono un piatto alternativo che stuzzica l’appetito di grandi e piccini… sono deliziosi! Mazzetti di patate al forno e prosciutto crudo - - patate medie, di prosciutto crudo Veroni, olio...
Insalata con coppa e zucca arrosto
È il momento della zucca! L’insalata con coppa e zucca arrosto è un piatto veloce da preparare e super gustoso. Prova la nostra ricetta:Insalata con coppa e zucca arrosto - - di zucca, di sumac, di coppa Veroni, di uva bianca, di caprino, di...
Focaccia farcita con prosciutto arrosto, mozzarella e pistacchio
Per 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti Ingredienti: 100 g di farina 00 200 g di farina manitoba 200 g di patate 140 ml di acqua a temperatura tiepida 1 cucchiaino di miele 7 g di lievito di birra disidratato 2 cucchiaini di...
Parmigiana di patate, prosciutto cotto arrosto e formaggio
Sicuramente conoscerai la parmigiana di melanzane, ma lo sai che esiste anche quella di patate? Con l’aggiunta del nostro prosciutto cotto arrosto è un piatto ricco di gusto! Scopri tutti i nostri prodotti su shop.veroni.it.Parmigiana di...
Omelette alle erbe aromatiche con prosciutto cotto, porri e gruyère
Omelette alle erbe aromatiche e prosciutto cotto alta qualità Rustico Veroni… che piatto! Davvero semplice e veloce da preparare, aspetta solo di essere gustato! Omelette alle erbe aromatiche con prosciutto cotto, porri e gruyère - -...
Saltimbocca con prosciutto cotto, salvia e parmigiano
Tipici della cucina romana, i saltimbocca sono un secondo piatto ricco di gusto. Per chi come noi ama sperimentare nuovi accostamenti di sapore, ecco una rivisitazione con il prosciutto cotto Veroni. Saltimbocca con prosciutto cotto, salvia e...
Insalata di carciofi con rucola, bresaola, noci e scaglie di parmigiano
Voglia di un'insalata diversa e gustosa? Ve la proponiamo con carciofini, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano e il tocco immancabile del miele! Ecco la ricetta:Insalata di carciofi con rucola, bresaola, noci e scaglie di parmigiano - - di...
Crostoni con crema di piselli, semi di girasole croccanti e salame
Scopri la nostra idea alternativa di bruschetta: crema di piselli con semi di girasole e salame Felino!Crostoni con crema di piselli, semi di girasole croccanti e salame - - crostoni , di piselli freschi o surgelati , di salame Felino , di...
Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit
Cheese cake di mortadella, zucchine e pomodorini confit - - di grissini (o crackers), di nocciole tostate, di burro, di mortadella Veroni, di ricotta vaccina, piccole zucchine chiare, g di panna fresca, di gelatina, erba cipollina, aneto o...
Rotolini di zucchine grigliate con prosciutto crudo e robiola
Rotolini di zucchine grigliate con prosciutto crudo e robiola - - zucchine scure , di robiola , di prosciutto crudo Veroni, di basilico fresco , di pistacchi , di sale e pepe, Affettate sottilmente le zucchine con una mandolina e grigliatele...
Pancake di grano saraceno con burrata e prosciutto crudo
Il sapore inconfondibile del nostro crudo incontra la freschezza e cremosità della burrata per rendere ancora più speciali i pancake al grano saraceno! Ecco la ricettaPancake di grano saraceno con burrata e prosciutto crudo - - di farina di...
Caesar salad con prosciutto crudo e funghi
La caesar salad è un’insalata di origine messicana a base di lattuga, pollo, formaggio, crostini e salse. Scopri quanto è gustosa la nostra versione con funghi e prosciutto crudo Veroni!Caesar salad con prosciutto crudo e funghi - - baguette,...
Insalata di orzo, mortadella, peperone grigliato, pomodorini, grana
Fresca e salutare, l’insalata d’orzo è il classico piatto da preparare quando non si ha troppo tempo per cucinare. Provala con la nostra mortadella, peperone, pomodorini e grana: questo accostamento ti sorprenderà!Insalata di orzo, mortadella,...
Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto
I cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto e ricotta sono degli eleganti stuzzichini. Il loro segreto? Sono facilissimi da preparare. Seguite la ricetta passo per passo.Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto...
Cestini croccanti ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce
Croccanti all’esterno e saporiti all’interno, i nostri cestini ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce hanno un sapore sensazionale! Cestini croccanti ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce - - di pasta fillo, di coppa di Parma IGP...
Pomodori ripieni di cous cous con mortadella e primosale
I pomodori ripieni di couscous con mortadella e primosale sono perfetti per questi giorni estivi. Se anche voi state cercando una ricetta fresca e originale questa fa al caso vostro.Pomodori ripieni di cous cous con mortadella e primosale - -...
Avocado Toast con prosciutto di Parma e uovo in camicia
Classico frutto esotico, l’avocado è sempre più utilizzato in cucina per creare piatti freddi di successo. Prova il nostro avocado toast con prosciutto e uova… non potrai più farne a meno! Avocado Toast con prosciutto di Parma e uovo in...
Scones salati al parmigiano con salame di Felino, olive e timo
Sono dolcetti tipici del tea time britannico ma, nella nostra versione salata con salame Felino e olive, gli scones sono perfetti per accompagnare gli aperitivi estivi! Scones salati al parmigiano con salame di Felino, olive e timo - - di...
Mini cheesecake salata con mortadella
La cheesecake è un dolce fresco per eccellenza, ma la nostra versione salata con la mortadella la rende ancora più golosa. Provare per credere! Ecco la ricetta:Mini cheese cakesalate con mortadella - - Per la base: di taralli, di burro, Per il...
Cestini croccanti con salame, melanzane e burrata
Per un aperitivo in compagnia, sorprendi i tuoi amici con un antipasto dall’aspetto insolito e dal sapore unico. I nostri cestini croccanti farciti con salame, melanzane e burrata sono da leccarsi i baffi! Cestini croccanti con salame,...
Insalata con feta, salame Felino e piadina
Voglia di un’alternativa fresca e facile da preparare? L’insalata con feta e salame Felino è un piatto ricco di gusto e leggero. Insalata con feta, salame Felino e piadina - - piadine, di spinacini, di Salame Felino IGP Veroni, di feta,...
Polpettine di pane, zucchine e cotto focolare
Le polpette sono squisite e rappresentano una tradizione gastronomica italiana. Se però siete in cerca di qualcosa di diverso, provate queste polpettine di pane zucchine e il nostro cotto Focolare. Ecco la ricetta:Polpettine di pane, zucchine...
Pinsa romana con mortadella, burrata e rosmarino
Conosci la pinsa romana? Rappresenta l'antica cultura popolare e contadina. Sapevi che già Virgilio nell'Eneide la decantava? Provala con la nostra Mortadella, burrata e rosmarino.Pinsa romana con mortadella, burrata e rosmarino - - Per...
Ceci in rosso con salame e yogurt greco
Ti piacciono i ceci? Se sì, devi assolutamente provare la nostra deliziosa combinazione: ceci in roso con salame e yogurt greco! Ingredienti per 4 persone:Ceci in roso con salame e yogurt greco - - di ceci, di salame Napoli tagliato a...
Fusilli al pesto di pistacchi e mortadella
Mangeresti pistacchi mattina e sera? Allora non puoi perderti la nostra gustosissima ricetta: fusilli al pesto di pistacchi e mortadella. Ecco la ricetta Fusilli al pesto di pistacchi e mortadella - - di fusilli, di pistacchi di Bronte...
Waffle con uova e prosciutto crudo
Volete dare un tocco internazionale alla vostra colazione o dilettarvi in un brunch in stile americano? In questa deliziosa ricetta si incontrano il sapore delicato del prosciutto crudo Veroni e la fragranza dei waffle. Ecco qui la...