Ricette

 

Zuppa di patate dolci e carote con salame toscano

Zuppa di patate dolci e carote con salame toscano

L'autunno è la stagione delle zuppe! Prova la nostra zuppa di patate dolci, carote e salame: la dolcezza degli ingredienti vegetali bilancia perfettamente il sapore intenso del nostro salame.Zuppa di patate dolci e carote con salame toscano -...

Stinco di maiale alla senape con patate al forno

Stinco di maiale alla senape con patate al forno

Porta sulla tavola delle feste tradizione e creatività! Il nostro stinco di maiale in crosta di senape con patate arrosto è un’alternativa ricca di gusto! Lo trovi anche su shop.veroni.it Stinco di maiale alla senape con patate al forno - -...

Spicchi di zucca al forno con bresaola

Spicchi di zucca al forno con bresaola

Spicchi di zucca al forno con bresaola (a crudo), cipolle caramellate e briciole di pane La zucca è la regina indiscussa della stagione autunnale: gustosa e colorata, in cucina arricchisce di sapore ogni piatto. A spicchi di zucca cotti al forno aggiungi fette di...

Gnudi alle erbe con salame

Gnudi alle erbe con salame

Conoscete gli gnudi? un primo piatto della tradizione contadina della Maremma. Prova la nostra ricetta di gnudi alle erbe con salame VeroniGnudi alle erbe con salame - - di ricotta, di parmigiano grattugiato, di farina, semolino, uovo, solo la...

Mazzetti di patate al forno e prosciutto crudo

Mazzetti di patate al forno e prosciutto crudo

I nostri mazzetti di patate al forno e prosciutto sono un piatto alternativo che stuzzica l’appetito di grandi e piccini… sono deliziosi! Mazzetti di patate al forno e prosciutto crudo - - patate medie, di prosciutto crudo Veroni, olio...

Insalata con coppa e zucca arrosto

Insalata con coppa e zucca arrosto

È il momento della zucca! L’insalata con coppa e zucca arrosto è un piatto veloce da preparare e super gustoso. Prova la nostra ricetta:Insalata con coppa e zucca arrosto - - di zucca, di sumac, di coppa Veroni, di uva bianca, di caprino, di...

Parmigiana di patate, prosciutto cotto arrosto e formaggio

Parmigiana di patate, prosciutto cotto arrosto e formaggio

Sicuramente conoscerai la parmigiana di melanzane, ma lo sai che esiste anche quella di patate? Con l’aggiunta del nostro prosciutto cotto arrosto è un piatto ricco di gusto! Scopri tutti i nostri prodotti su shop.veroni.it.Parmigiana di...

Saltimbocca con prosciutto cotto, salvia e parmigiano

Saltimbocca con prosciutto cotto, salvia e parmigiano

Tipici della cucina romana, i saltimbocca sono un secondo piatto ricco di gusto. Per chi come noi ama sperimentare nuovi accostamenti di sapore, ecco una rivisitazione con il prosciutto cotto Veroni. Saltimbocca con prosciutto cotto, salvia e...

Cestini croccanti ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce

Cestini croccanti ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce

Croccanti all’esterno e saporiti all’interno, i nostri cestini ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce hanno un sapore sensazionale! Cestini croccanti ripieni di coppa, melone e gorgonzola dolce - - di pasta fillo, di coppa di Parma IGP...

Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto

Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto

I cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto cotto e ricotta sono degli eleganti stuzzichini. Il loro segreto? Sono facilissimi da preparare. Seguite la ricetta passo per passo.Cannoncini di pasta sfoglia con mousse di prosciutto...

Caesar salad con prosciutto crudo e funghi

Caesar salad con prosciutto crudo e funghi

La caesar salad è un’insalata di origine messicana a base di lattuga, pollo, formaggio, crostini e salse. Scopri quanto è gustosa la nostra versione con funghi e prosciutto crudo Veroni!Caesar salad con prosciutto crudo e funghi - - baguette,...

Pomodori ripieni di cous cous con mortadella e primosale

Pomodori ripieni di cous cous con mortadella e primosale

I pomodori ripieni di couscous con mortadella e primosale sono perfetti per questi giorni estivi. Se anche voi state cercando una ricetta fresca e originale questa fa al caso vostro.Pomodori ripieni di cous cous con mortadella e primosale - -...

Cestini croccanti con salame, melanzane e burrata

Cestini croccanti con salame, melanzane e burrata

Per un aperitivo in compagnia, sorprendi i tuoi amici con un antipasto dall’aspetto insolito e dal sapore unico. I nostri cestini croccanti farciti con salame, melanzane e burrata sono da leccarsi i baffi! Cestini croccanti con salame,...

Mini cheesecake salata con mortadella

Mini cheesecake salata con mortadella

La cheesecake è un dolce fresco per eccellenza, ma la nostra versione salata con la mortadella la rende ancora più golosa. Provare per credere! Ecco la ricetta:Mini cheese cakesalate con mortadella - - Per la base: di taralli, di burro, Per il...

Avocado Toast con prosciutto di Parma e uovo in camicia

Avocado Toast con prosciutto di Parma e uovo in camicia

Classico frutto esotico, l’avocado è sempre più utilizzato in cucina per creare piatti freddi di successo. Prova il nostro avocado toast con prosciutto e uova… non potrai più farne a meno! Avocado Toast con prosciutto di Parma e uovo in...

Insalata con feta, salame Felino e piadina

Insalata con feta, salame Felino e piadina

Voglia di un’alternativa fresca e facile da preparare? L’insalata con feta e salame Felino è un piatto ricco di gusto e leggero.   Insalata con feta, salame Felino e piadina - - piadine, di spinacini, di Salame Felino IGP Veroni, di feta,...

Polpettine di pane, zucchine e cotto focolare

Polpettine di pane, zucchine e cotto focolare

Le polpette sono squisite e rappresentano una tradizione gastronomica italiana. Se però siete in cerca di qualcosa di diverso, provate queste polpettine di pane zucchine e il nostro cotto Focolare. Ecco la ricetta:Polpettine di pane, zucchine...

Fusilli al pesto di pistacchi e mortadella

Fusilli al pesto di pistacchi e mortadella

Mangeresti pistacchi mattina e sera? Allora non puoi perderti la nostra gustosissima ricetta: fusilli al pesto di pistacchi e mortadella. Ecco la ricetta  Fusilli al pesto di pistacchi e mortadella - - di fusilli, di pistacchi di Bronte...

Pinsa romana con mortadella, burrata e rosmarino

Pinsa romana con mortadella, burrata e rosmarino

Conosci la pinsa romana? Rappresenta l'antica cultura popolare e contadina. Sapevi che già Virgilio nell'Eneide la decantava? Provala con la nostra Mortadella, burrata e rosmarino.Pinsa romana con mortadella, burrata e rosmarino - - Per...

Ceci in roso con salame e yogurt greco

Ceci in roso con salame e yogurt greco

Ti piacciono i ceci? Se sì, devi assolutamente provare la nostra deliziosa combinazione: ceci in roso con salame e yogurt greco! Ingredienti per 4 persone:Ceci in roso con salame e yogurt greco - - di ceci, di salame Napoli tagliato a...

Crumble di mortadella, brie e aspragi

Crumble di mortadella, brie e aspragi

Gli asparagi sono i protagonisti della tavola di primavera. Assaporali accompagnati da brie e mortadella Veroni in un crumble dal gusto sensazionale. Crumble di mortadella brie e aspragi - - di asparagi verdi, di mortadella a fette, di brie,...

Farro con mele, speck e radicchio

Farro con mele, speck e radicchio

Il farro è un cereale antico che la nostra tavola sta riscoprendo per le ottime proprietà nutrizionali. Per una ricetta alternativa provalo con il nostro speck Veroni: farro con mele, speck e radicchio vi sorprenderà!  Farro con mele,...

Quiche ai broccoli e mortadella

Quiche ai broccoli e mortadella

Facile e veloce da preparare, la quiche ai broccoli e mortadella è la combinazione perfetta per un pasto delizioso.Quiche ai broccoli e mortadella - - per la pasta: di farina 00, di sale, burro a pezzetti, uovo, d'acqua, per il ripieno: di...

Girelle di pasta da pizza al salame toscano e crema di broccoli

Girelle di pasta da pizza al salame toscano e crema di broccoli

Salame e broccoli: un abbinamento perfetto per le giornate più fredde. Assaporalo nelle nostre girelle di pasta di pizza… una tira l’altra! Per 4 personeGirelle di pasta da pizza al salame toscano e crema di broccoli - - confezione di pasta da...

Mezzi rigatoni con verza, salame e pecorino

Mezzi rigatoni con verza, salame e pecorino

Mangeresti pasta mattina e sera e ti piace provare condimenti inusuali? Lasciati deliziare dalla bontà della pasta con verza e salame!    Ingredienti per 4 persone: 400 g di rigatoni 350 g di verza 200 g di salame Milano 1 spicchio d’aglio ½ bicchiere di vino...

Crostini di polenta con lardo, ceci e rosmarino

Crostini di polenta con lardo, ceci e rosmarino

Ingredienti:    250g di polenta istantanea 150g di lardo 1 cucchiaio di rosmarino tritato 180g di ceci precotti 1 cucchiaino di curcuma Olio evo Sale e pepe   Mettete 1 litro d'acqua in una pentola, aggiungete sale, 1 cucchiaio di olio e portate ad...